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天津天津鯤少爺加盟連鎖店誠信企業(yè)推薦,天津萬佳諾餐飲管理

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發(fā)布時間:2021-06-11 10:20  
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視頻作者:天津萬佳諾餐飲管理有限公司











是否做好加盟準備?理論上只要判斷正確就有可能

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是否做好加盟準備?理論上只要判斷正確就有可能,但是在判斷的實踐上通常會有錯誤,而且可能的概率取決于錯誤的大小。應(yīng)做到了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關(guān)系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務(wù)員進行定期培訓。加盟之前,捫心自問:到底對自身情況做到心中有數(shù)了嗎?也就是說做好開店的心理準備了嗎?所說的準備不僅僅指金錢上是充足與否,也不僅僅是理論上的大概、可能、差不多的自以為是的判斷可能性,的是加盟之前對自身情況的把握程度。后者的把握度和判斷的準確性越大,犯的錯也相對越小,反之失敗的概率越大。



選址是核心中的核心正式加盟某個品牌之后,接下去核心的就是選址。有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識了解多少,你都有哪些工作經(jīng)歷,有沒有在餐飲方面給出指導意見的人等等。這么說吧,一個品牌餐廳的選址對業(yè)績的貢獻度大概會在70%左右,而對一個新興品牌而言,選址對業(yè)績的貢獻度則可能會達到80%甚至以上。也就是說,我們能否選到一個租金相對較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪,是決定我資是否成功的關(guān)鍵。至于選址怎么選,我覺得,主要靠人脈資源,還有一部分運氣。




所謂連鎖加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用;也就是說,總部必須取得中央標準局所頒發(fā)的服務(wù)標章注冊證才才具有品牌的授權(quán),因而,加盟者加盟之定要確定總部是否具有品牌擁有權(quán)。”不論做什么,我們都需要付出百倍的努力,如果是抱著加盟就是不用自己管的思想來做的話,餐易君還是勸你不要開店的好,會虧本的。通常而言,總部會向加盟者收取加盟金、權(quán)利金和保證金等費用;所謂加盟金就是總部在開店前幫助加盟者做整體的開店規(guī)劃及培訓所收取的費用。通常在加盟合同中,總部會要求加盟者使用的食材由總部供應(yīng),不得私自購買;加盟者和總部往往會在這一點產(chǎn)生分歧,因為加盟者普遍認為總部供貨價格較高,為了節(jié)省成本便私自采購。



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