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鎮(zhèn)江麻辣燙點(diǎn)菜柜廠家在線咨詢“本信息長(zhǎng)期有效”

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-06 17:26  







點(diǎn)菜柜的省電小技巧:   1、盡量減少點(diǎn)菜柜的開(kāi)關(guān)門次數(shù);   2、菜量的存放不能太多,大約是80%的存放量左右,太多的話會(huì)影響食物散熱困難,影響保鮮效果;   3、點(diǎn)菜柜的溫度調(diào)節(jié),根據(jù)室外溫和和季節(jié)調(diào)換溫度旋鈕;   4、麻辣燙點(diǎn)菜柜的擺放也很重要,兩邊留有空間,背面與墻體留空間,目的是為了更好的散熱;   5、肉類跟蔬菜類要分類存放,因?yàn)槔洳氐臏囟炔煌?br />



在寒冷的冬天,人們都想吃些熱食讓身體暖和起來(lái),所以他們拒了火鍋、麻辣燙以及面湯類食物的邀約。當(dāng)我們到火鍋店或麻辣燙店時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)食材被放在一種點(diǎn)菜柜中,點(diǎn)菜柜一般擺放在進(jìn)門的位置,方便消費(fèi)者看清菜品和選擇。點(diǎn)菜柜是制冷設(shè)備的廠家專為餐飲類商店設(shè)計(jì)的冷柜,在生產(chǎn)制造好后,廠家會(huì)為其設(shè)定好溫度的范圍,商家在使用的時(shí)候只要將點(diǎn)菜柜的溫度檔位調(diào)節(jié)到需要的位置即可?;蛘?,商家將想要的溫度范圍告訴點(diǎn)菜柜廠家,由廠家調(diào)節(jié)好后再將產(chǎn)品發(fā)送給商家。







 麻辣燙點(diǎn)菜柜采用寬氣候帶,抗惡劣工況設(shè)計(jì)。大面積蒸發(fā)器,減少積霜,大大增加了有效使用面積。采用非對(duì)稱渦流冷風(fēng)幕,柜內(nèi)冷風(fēng)輸送,溫度更均勻。麻辣燙點(diǎn)菜柜外觀采用防撞型材,不變形,耐腐蝕,無(wú)縫拼接,外觀豪華氣派。全景式設(shè)計(jì),采用鋼化中空玻璃,強(qiáng)度大,清晰度高,展示效果好。多層擱板自由組合,角度可調(diào),雙排照明燈,展示效果更好;麻辣燙點(diǎn)菜柜化霜過(guò)程采用化霜溫度和化霜時(shí)間雙重控制,節(jié)省電能??刂破饔须娮邮胶蜋C(jī)械式供選擇。根據(jù)不同的使用要求可以設(shè)定不同溫度范圍。有兩種基本規(guī)格,可任意拼接,可選配封頭柜,并配用45℃和90℃內(nèi)外拐角。




麻辣燙點(diǎn)菜柜常見(jiàn)小毛病

1、從麻辣燙點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)開(kāi)始啟動(dòng),一直到麻辣燙點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘,麻辣燙點(diǎn)菜柜上部的蒸發(fā)器內(nèi)發(fā)出“咕?!?、“咕?!毕窳魉频捻懧暋_@聲音是麻辣燙點(diǎn)菜柜工作時(shí),制冷劑在制冷系統(tǒng)中循環(huán)的“過(guò)液聲”,壓縮機(jī)停止工作后由于壓力差還較大,制冷劑仍會(huì)流動(dòng)一段時(shí)間。

2、新買來(lái)的麻辣燙點(diǎn)菜柜開(kāi)始使用時(shí),壓縮機(jī)工作了很久不停機(jī)。這不是故障,因?yàn)閯倖⒂玫穆槔睜C點(diǎn)菜柜的內(nèi)、外溫度相同,要使麻辣燙點(diǎn)菜柜內(nèi)溫度降低,壓縮機(jī)必須連續(xù)工作5-8個(gè)小時(shí)。因此,需要冷凍的食品在麻辣燙點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)運(yùn)行3小時(shí)后,再放入冷凍室為好。

3、麻辣燙點(diǎn)菜柜工作時(shí),用手摸一下外殼,感覺(jué)很燙手,尤其在環(huán)境溫度較高的夏天更是如此,有時(shí)表面溫度高達(dá)80℃-90℃,這是由于壓縮機(jī)連續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的熱量所引起的,同時(shí),冷凝器表面的溫度也可達(dá)到50℃-60℃(盛夏還要高一些),這是因?yàn)橹评湎到y(tǒng)在進(jìn)行熱交換。這些都是正常現(xiàn)象






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