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蘆花雞自動宰殺生產(chǎn)線工藝流程廠家直供「諸城宏德機械」

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發(fā)布時間:2021-09-19 09:13  
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視頻作者:諸城市宏德機械制造有限公司






宏德公司在家禽屠宰機械設(shè)備的制造和研發(fā)方面一直在堅持不懈的努力,回眸20年的發(fā)展歷程,我們十分的欣慰,面對國內(nèi)海外的朋友對我們的支持,我們懷著深深的敬意,“應(yīng)時而立,順天而為,據(jù)勢而變,擇機而發(fā)”,宏德演繹了精彩,也演繹了歷史。消化道內(nèi)容物、膽汁不得污染白條,損傷的腸管不得垂掛在雞白條表面。因為有了眾多的相伴和喝彩,宏德才有今天的成就和自信,宏德發(fā)展的步伐也因此越走越堅實,越走越鏗鏘。



家禽屠宰流水線設(shè)備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。下面為大家介紹一下家禽屠宰設(shè)備的使用注意事項。 1.在家禽屠宰設(shè)備運行不正常時不要用手抓,應(yīng)先使用急停開關(guān)。 2.家禽屠宰設(shè)備不能攀越、站立、登坐或依靠,也不能掛物品或進入。家禽屠宰流水線主要是用于宰殺雞鴨鵝而使用的、流水線作業(yè)工作效率高、且需要少量的人工輔助就處理家禽干凈衛(wèi)生。 3.在開始工作前應(yīng)將戒指、手表和其它手飾摘掉。 4.只有經(jīng)過許可的人員可以在設(shè)備附近。 5.有時在家禽屠宰設(shè)備運動時不得不在設(shè)備上面工作。 6.嚴禁站在設(shè)備下面,至少應(yīng)保持2.5 米的距離。

快速提升屠宰設(shè)備的生產(chǎn)加工水平,吸引、引進高水平科技人才,給他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時在研發(fā)過程中注意知識產(chǎn)權(quán)保護,積極申請,生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。更重要的是要結(jié)合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國國情的技術(shù)標準,使我國家禽屠宰設(shè)備生產(chǎn)實現(xiàn)標準化、系列化。保證配套設(shè)備齊全,生產(chǎn)操作簡便以及清洗和維修方便,以保證最終產(chǎn)品符合食品安全衛(wèi)生要求。學(xué)習(xí)國外先進技術(shù)和總結(jié)國內(nèi)實際生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,盡快完善和開發(fā)符合我國國情、與國內(nèi)家禽屠宰設(shè)備制造業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、技術(shù)水平達到或接近國外同期先進水平的家禽屠宰設(shè)備。在滿足老設(shè)備更新?lián)Q代的同時,發(fā)展高新技術(shù)的自動化家禽屠宰設(shè)備加工生產(chǎn)線,為我國家禽屠宰設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一個千載難逢的發(fā)展機遇。

家禽的屠宰一般采用屠宰設(shè)備流水線,屠宰流水線具高,安全、衛(wèi)生,具有傳統(tǒng)的手工屠宰的優(yōu)點。對禽類在宰前、宰中及分割深加工等各方面都提供了極大的便利性,對于提升肉的口感,保存及物流等都成為了可能。



雞宰殺流水線設(shè)備合理的設(shè)備選型對禽畜屠宰加工項目的成功建設(shè)具有重要的作用,可以為動力、配電、水、氣用量計算提供依據(jù)。因此在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)及經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應(yīng)情況,按照技術(shù)上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應(yīng)等要求,進行調(diào)查和分析比較,家禽屠宰設(shè)備投資,以確定設(shè)備的優(yōu)化方案。同時在研發(fā)創(chuàng)新過程中注意知識產(chǎn)權(quán)保護,積極申請專利,生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。以下設(shè)備選型的主要依據(jù)、基本原則和主要內(nèi)容對禽畜屠宰加工生產(chǎn)線成套設(shè)備選型進行反分析。

諸城市宏德機械廠生產(chǎn)的雞鴨鵝屠宰設(shè)備:、家禽浸燙池、立式脫毛機、臥式脫毛機、螺旋預(yù)冷機、禽胗脫黃油機、雞鴨鵝爪脫黃皮機、雞鴨剝胗機、分割流水線、雞鴨鵝脫毛機、羊脫毛機、狗脫毛機、小型家禽燙毛池、彎式自動浸燙池、雞鴨分割鋸,還有真空包裝機和真空滾揉機!其次盡量選擇和采用具有先進標準的設(shè)備和定型產(chǎn)品,設(shè)備的設(shè)計,制造、安裝、檢驗等技術(shù)條件,能受到現(xiàn)有的基礎(chǔ)標準,方式標準,和食品安全的標準的約束。



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