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羅莊區(qū)蔬菜冷庫建設(shè)在線咨詢

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發(fā)布時間:2020-12-02 04:58  







冷庫設(shè)計需要考慮哪些因素

一般建筑設(shè)施的建設(shè)都需要考慮當?shù)氐淖匀灰蛩?,其實一個建筑的建設(shè)成功與否,有很大一點就是自然因素沒有考慮好,當然冷庫安裝也是這樣,所以在安裝冷庫的時候要充分考慮自然的影響程度,這樣才能更好的建設(shè)冷庫。

先冷庫地點的選擇,要符合制冷工藝的要求、出庫的方便,特別是冷卻間、間的布置一定要服從生產(chǎn)的流程,盡量給生產(chǎn)操作的流水作業(yè)創(chuàng)造方便條件,針對有異味或殘次食品,可考慮設(shè)置專門庫房分開布置。


小型冷庫設(shè)計流程

小型冷庫使用占地面積小,使用方便,深受廣大客戶喜愛,那么小型冷庫設(shè)計流程是哪幾個步驟呢。

一、選擇小型冷庫的建造地址和冷庫的大小,我們會根據(jù)您提供的長寬高來進行冷庫設(shè)計面積計算.

第二、告訴我們需要存儲的物品和您想達到的庫內(nèi)溫度,我們將為您進行配置冷庫機組.

第三、我們將為您合理的算出一個大概價格,如果您需要一個準確的價格,我們需免費上門勘察.


小型冷庫擱架式排管布置

小型冷庫設(shè)計管架平面寬度應(yīng)以主要產(chǎn)品的凍盤、箱子尺寸為依據(jù),做到凍盤的排列要充分利用管架面積,且使進、出凍貨操作的方便。一般管架為單面操作時,管架寬度為800-1000mm為宜,管架為雙面操作時,寬度為1200-1500mm為宜。管架的高度要求應(yīng)從進、出凍貨的操作方便性考慮。蕞低一層管架離地面不宜小于250mm,載貨管架上一層的高度不宜大于1800-2000mm,但載貨管架以上可以布置冷卻排管。

冷庫安裝的角鋼橫擔不宜伸出管外,管架根管子宜固定在槽鋼立柱上,而角鋼橫擔的端部割除側(cè)翼棱角,以免碰傷操作人員,為避免箱體和凍盤對管架的摩擦,便于進、出東貨物的裝卸,可在每層工作管架上鋪金屬薄板,同時也增強了管架的冷卻能力。若主要產(chǎn)品的外形尺寸比較小,可以再冷藏門上進、出貨小洞,進、出凍時可以不用手推車,用移動式滾筒傳送帶和機械傳送帶,即節(jié)省了勞動力,又可以減少打開冷間門面使熱濕空氣進入間的不良后果。


氣調(diào)冷庫設(shè)計安裝注意事項

1、氣調(diào)庫一般設(shè)計為多室的的形式(適合批量進出貨),單間貯量通常在50~200t之間,高度應(yīng)該適當(提高單位面積的存儲量)。

2、氣調(diào)庫必須具有更好的氣密性。普通冷庫一般適合多次儲存頻繁出貨的形式,而氣調(diào)庫運行模式一般為一次進貨/一次出貨的形式。這是因為保持氣調(diào)庫內(nèi)形成要求的氣體成分,并在果蔬貯藏期間較長時間地維持設(shè)定值,減免庫內(nèi)外“串氣”。

3、氣調(diào)庫是一種更密閉式冷庫,當庫內(nèi)溫度升降時,其氣體壓力也隨之變化,庫內(nèi)外會形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設(shè)置是必要的。不然,容易使得庫體受壓滲氣而破壞“氣調(diào)”狀態(tài)。

4、氣調(diào)貯藏要求果蔬入庫速度快,裝滿后封庫調(diào)節(jié)庫內(nèi)的空氣成分,讓果蔬在的時間內(nèi)進入“氣調(diào)”狀態(tài)。平時管理中也不可能像普通冷庫那樣“隨便”進出貨物,否則庫內(nèi)的氣體成分就會經(jīng)常變動,從而減弱或失去氣調(diào)貯藏的作用。果蔬出庫時,一次出完或在短期內(nèi)分批出完。


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