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冷風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)溫差在810°C時(shí)濕度相對(duì)較小,容易引起干耗
冷風(fēng)機(jī)當(dāng)設(shè)計(jì)溫差在8-10℃時(shí)濕度相對(duì)較小,容易引起干耗,多用于包裝良好或濕度要求不高的地方。
冷卻物冷藏間 0℃ 相對(duì)濕度85-90 適用:冷卻后的肉、禽。
冷卻物冷藏間 -2~ 0℃ 相對(duì)濕度80-85 適用:鮮蛋。
冷卻物冷藏間 -1~ 1℃ 相對(duì)濕度90-95 適用:冰鮮魚。
冷卻物冷藏間 0~ 2℃ 相對(duì)濕度85-90 適用:蘋果鴨犁等。
冷卻物冷藏間 -1~ 1℃ 相對(duì)濕度90-95 適用:大白菜、蒜、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、橄欖、芹菜、萵苣等。
冷卻物冷藏間 2~ 4℃ 相對(duì)濕度85-90 適用:土豆、橘子、荔枝等
冷卻物冷藏間 7~13℃ 相對(duì)濕度85-95 適用:柿子青椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。
物物冷藏間-15~-20℃ 相對(duì)濕度85-90 適用:凍肉、禽、兔、副產(chǎn)、冰蛋、凍蔬菜、冰棒等。
物物冷藏間-18~- 6℃ 相對(duì)濕度90-95 適用:凍魚、蝦等。
食品冷庫
食品冷庫用蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥、旁通調(diào)節(jié)閥、水量調(diào)節(jié)閥和低壓控制器來控制各種壓力。高溫庫蒸發(fā)器出口安裝蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥,保證了五個(gè)冷庫在各自所需的蒸發(fā)壓力下工作。當(dāng)五個(gè)冷庫內(nèi)只剩下一個(gè)冷庫未達(dá)到規(guī)定溫度值,而吸氣力降低到某一給定值,旁通閥自動(dòng)打開,讓一部分高壓制冷劑蒸氣直接進(jìn)入吸氣管,使吸氣壓力保持在給定值智商,避免了壓縮機(jī)出現(xiàn)不該有的啟停頻繁現(xiàn)象。在冷卻水進(jìn)水管路上安裝水量調(diào)節(jié)閥,把冷凝壓力控制在所需的范圍內(nèi)。
低壓控制器控制吸氣壓力,有五個(gè)冷庫都達(dá)到規(guī)定溫度時(shí),一旦吸氣壓力降至低壓給定值時(shí),低壓控制器的觸點(diǎn)馬上斷開,切斷壓縮機(jī)電機(jī)電源,使壓縮機(jī)立即停車。
冷庫安裝
冷庫基礎(chǔ)驗(yàn)收就位前,應(yīng)對(duì)冷庫基礎(chǔ)進(jìn)行檢查驗(yàn)收,在混凝土基礎(chǔ)達(dá)到養(yǎng)護(hù)強(qiáng)度,表面平整,位置、尺寸、標(biāo)等均符合要求后,方可安裝冷庫。檢查驗(yàn)收時(shí)要按各類冷庫的安裝說明書及實(shí)物尺寸對(duì)照設(shè)計(jì)平面圖進(jìn)行其基礎(chǔ)尺寸、中心線、標(biāo)及相互位置實(shí)測(cè)尺寸與圖設(shè)計(jì)尺寸對(duì)照,應(yīng)滿足其要求。
冷庫入庫驗(yàn)收保管:為解決施工場(chǎng)地狹窄,冷庫入庫驗(yàn)收、存放保管將遵循以下原則: 業(yè)主須向我司提供土建進(jìn)度時(shí)間表,以便我司訂購冷庫,盡量做到縮短保管期和二次倒運(yùn)量,不能達(dá)到預(yù)期目的時(shí),要在離工地盡可能近的地方安排臨時(shí)堆場(chǎng),對(duì)冷庫進(jìn)行驗(yàn)收保管,防止丟失、損壞,也便于搬運(yùn)及吊裝。