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水中通常含有Pb2+,Zn2+,Cu2+,Sn2+等。極微量的Cu2+有益于酵母的代謝。微量的Zn2+有利于降低雙乙酰、醛和揮發(fā)性酸類。但總的說來,重金屬離子過量,能抑制酵母和酶的活性,并使啤酒出現(xiàn)早期混濁,并且對(duì)人體健康也是有害的。因此,重金屬離子的含量必須符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。渾濁型啤酒銷售
貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品,歡迎來電到店咨詢代理!渾濁型啤酒銷售
釀造白啤,對(duì)小麥的要求比較高,選取的小麥需要蛋白含量適中、色度淺、口感好。為了白啤的上市,對(duì)小麥原料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比,找到了適合白啤釀造的特種小麥。渾濁型啤酒銷售
精釀啤酒的原料可以添加很多的輔料添加劑等,不一定非要遵循德國啤酒純凈法,只要添加的原料目的不是為了降低成本,而是為了感官的提升即可。渾濁型啤酒銷售
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精釀白啤12度原漿白啤荷蘭風(fēng)味全麥白啤11.6°P整箱裝白啤酒 白啤500ml*6罐,白啤小麥,進(jìn)口澳洲麥芽,原麥汁濃度高,不稀釋,不含添加劑
采用德國傳統(tǒng)釀造工藝,啤酒酵母采用德國進(jìn)口純種酵母,釀酒用麥芽采用澳大利亞進(jìn)口大麥(澳麥),生產(chǎn)過程沿用青島啤酒現(xiàn)代化質(zhì)量控制管理體系,啤酒口感清爽舒適,泡沫細(xì)膩,掛杯持久,爽口力強(qiáng),,致力于打造教科書式啤酒品質(zhì),啤酒招商實(shí)力