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蔓越莓有干種、濕種兩種,在當?shù)仉s貨店買到的都是干種長成的蔓越莓,蔓越莓汁和醬是用濕種的蔓越莓果實加工成的。在收獲濕種的蔓越莓的前一天晚上,它們都被淹沒在水中。第二天,機械水車把藤蔓上的果實敲打下來,藤蔓漿果飄在水上,然后被水車收集起來。
將蔓越莓置于袋中,可在冰箱中冷藏保存二到三周;在不開封的情況下,則可在冷凍中貯存約九個月之久。一顆小小紅苺果,富含大大營養(yǎng)源。
由于新鮮蔓越莓果實的取得與保存不易,因此時下市面上較常見的蔓越莓產(chǎn)品,多以調(diào)和果汁、果乾或是錠劑的營養(yǎng)輔助品為主,而它之所以能夠成為健康食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當中含量高的寶座的營養(yǎng)素,因此對于人體健康有著多方面的益處。而美國蔓越莓含豐富營養(yǎng)物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善腸胃問題,幫助排出體內(nèi)垃圾及多余脂肪。
隨著國門大開,更多來自美國的健康水果進入大家的生活,被譽為神奇四“莓”:草莓、藍莓、覆盆莓還有美國蔓越莓,其中蔓越莓的健康超能力的為佳。
美國蔓越莓與草莓:美白原力同在
愛美的你就不能錯過草莓和藍莓,它們都能讓你膚白貌美。草莓含有很多的氨基酸豐富的維生素,所以對女性皮膚的膚色有一定的提亮作用。而美國蔓越莓含豐富營養(yǎng)物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善腸胃問題,幫助排出體內(nèi)垃圾及多余脂肪。
如今,蔓越莓已經(jīng)成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。從1962年開始,火雞加蔓越莓醬已是美國家庭感恩節(jié)的應(yīng)景食物。蔓越莓果汁飲料,更是美國人冰箱必備的飲料。美國人每年要消費掉4億磅蔓越莓,其中70%由奧鮮倍公司生產(chǎn)。
蔓越莓亦含有超級熱門的「前花青素」,藉由自由肌清除者的條件,可避免細胞受破壞并維持細胞的健康與活力。國外一些化妝品公司,更研發(fā)出與化妝保養(yǎng)品結(jié)合的技術(shù),利用蔓越莓的保水性特色,結(jié)合美白產(chǎn)品,發(fā)展出新一代的草本化妝品。
優(yōu)鮮沛蔓越莓干批發(fā)美國進口蔓越莓干原裝整箱11.34kg現(xiàn)貨銷售保證,且一手貨源,請不要拿低質(zhì)產(chǎn)品與我們比價格.
蔓越莓干為暗紅色果干和鮮紅色果干,無色素,無添加劑,成熟果實加工.
名稱:美國優(yōu)鮮沛蔓越莓小片
規(guī)格:11.34kg整裝
產(chǎn)地:美國
保質(zhì)期:18個月
儲存方法:存放于陰涼,干燥通風處
用途:適合各類曲奇,餅干,蛋糕,沙琪瑪,牛軋?zhí)?面包等.
產(chǎn)品特點:蔓越莓是一種表皮鮮紅,生長在矮藤上的小圓果,生長在寒冷的北美濕地,全球產(chǎn)區(qū)不到4萬英畝,于美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州,加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省,以及南美的智利.蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中,須經(jīng)過3-5年栽培,才能長成鮮紅的果實.