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啤酒鹵蛋的做法步驟
1. 材料備好。
2. 涼水下鍋,水開后,再煮5分鐘,出鍋。
3. 在涼水里激下,剝殼。
4. 再放入鍋中。
5. 倒入啤酒。
6. 鹽2勺,糖一勺。
7. 老抽5勺。
8. 攪拌均勻,大火燒開。
9. 轉(zhuǎn)小火,收汁即可。
10. 想讓味道更入味可以在雞蛋上劃幾道。
啤酒鹵蛋的做法步驟1. 材料備好。當市場需求發(fā)生變化的時候,尤其是在游戲中期市場需求突然開始增加的時候,零售商會選擇多訂貨以備庫存,盡量避免出現(xiàn)缺貨成本。2. 涼水下鍋,水開后,再煮5分鐘,出鍋。3. 在涼水里激下,剝殼。4. 再放入鍋中。5. 倒入啤酒。6. 鹽2勺,糖一勺。7. 老抽5勺。8. 攪拌均勻,大火燒開。9. 轉(zhuǎn)小火,收汁即可。10. 想讓味道更入味可以在雞蛋上劃幾道。
#秋葵炒雞蛋#的制作步驟
1. 準備原料。
2. 開火,先把鍋上水做上,同時把雞蛋打散,在打散的雞蛋里加點溫水,樣炒出的雞蛋更松軟好吃。
3. 水開了之后把秋葵放到鍋里焯一下水,不要焯太久,秋葵會變黃。
4. 廣式香腸改刀成片。
5. 然后把秋葵改刀切成菱形。
6. 鍋上火,熱鍋涼油雞蛋不容易粘鍋,雞蛋炒好出鍋放一邊備用。
7. 鍋上火放入底油,燒熱以后,放入,蔥花蒜片,炒出香味,廣式香腸下鍋。
8. 放入秋葵,進行簡單的調(diào)味,放入鹽5g、糖4g、味精5g、雞精5g。
9. 翻炒均勻,倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,放入一點香油,翻炒均勻。
10. 出鍋裝盤!
11. 營養(yǎng)價值極高的一道菜,大家快來嘗試做吧。
#味菜炒牛肉 #的制作步驟
1. 牛里脊切成1.5毫米厚度的薄片。用刀背橫豎交錯輕敲肌肉組織,使纖維結(jié)構(gòu)松散。加生抽、糖、鹽、白胡椒粉腌制入味約15分鐘。加入稠淀粉水拌勻,再加入食用油拌勻靜置20分鐘以上。
2. 潮汕咸菜切斜片。青、紅椒切片。蒜頭切片。
3. 開中火,倒入少量油,潤滑鍋壁后倒出(“灸鍋”防肉粘)。倒入新油,熱鍋冷油立即放入牛肉翻炒,肉片中心有少許紅色,約7成熟時盛出。
4. 調(diào)到小火,放入蒜片炒香(油少可以加油)。放入潮汕咸菜翻炒。咸菜變色后放入青紅椒片。倒入牛肉。撒入料酒,放入鹽、糖、生抽、蠔油,調(diào)大火炒勻后出鍋。
涼瓜蝦球:
做法
1青蝦去頭去皮、涼瓜一根、蔥姜。
2用刀從蝦背片至2/3深處,剔除黑色的蝦線。
3在蝦身的中間切個口,把蝦尾從口中輕輕穿過來,即成“蝦球”。4依次做完,加料酒、胡椒粉腌漬5分鐘。
5加水淀粉輕輕抓勻,上漿。
6鍋燒開水,并加適量油、鹽。放入苦瓜丁飛水,然后過冷水。
7再放入上漿的蝦球汆燙。
8起鍋熱油,爆香蔥姜。
9放入苦瓜丁、蝦球。
10快速翻炒均勻,加鹽、味精調(diào)味。
11放入洋蔥丁,淋入少許水淀粉勾薄芡,芡汁糊化,澆入少許明油。
12出鍋裝盤。