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本廠烤羊腿爐全部采用201無磁加厚鋼板(1.0卡0.8)制作,不同于低價產(chǎn)品,沒有可比性,親不要拿別家相似圖片的烤爐來與我們對比,我們能保證一分錢一分貨,由于產(chǎn)品隨時會不斷更新,實物圖片可能與寶貝細節(jié)有所區(qū)別,不能接受者請慎拍,謝謝合作!烤羊腿爐就是在燒烤的時候不會產(chǎn)生煙霧的一種燒烤設備,因為不會產(chǎn)生煙霧,因此也無需用戶進行安裝排煙管道。
自動旋轉、烤制均勻、上火快、溫度集中、隔熱效果好
產(chǎn)品遠銷北京、河北、河南、內(nèi)蒙古、山東、山西,以及上海、天津、重慶、廣州、東莞、惠州、青島、杭州、蘇州、武漢、南京、臺州、常州、煙臺、成都、西安等各大城市以及中小城市我們會做到質(zhì)量信譽雙豐收。
烤羊腿爐是自排煙的,爐具本身帶個小風機,可以使木炭重分燃燒就沒煙了,烤肉的油順著烤盤滴到爐具內(nèi)部的水里了,不掉到木炭上,所以沒有油煙。
還有一種就是按裝排煙管道了,分上排煙和下排煙,都是有管道的,用的一個或幾個大的風機。
我們真誠服務于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務,共同廚房設備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。
無煙烤羊腿爐,爐子整體采用加厚不銹鋼方管框架讓爐體更加牢固,并且加有可視玻璃,可視性更加方便讓您看的放心,買的舒心,用的安全。
可視烤羊腿爐--烤羊腿做法
1、羊腿溫水沖洗,用刀刮去浮油和贓物,再次沖洗干凈;
2、將羊腿放入高壓鍋中,放入姜、蔥、蒜、白酒;花椒、大料、、砂仁、桂皮、陳皮裝入茶葉袋中,放入水中;蓋上鍋蓋,大火煮開,上汽后加限壓閥,20分鐘關火;加入鹽、老抽再煮5分鐘,然后再原湯中浸泡5-8個小時;
3、羊腿取出,抹上鹽、迷迭香、孜然、孜然粉裝入保鮮袋中,放入冰箱腌制8個小時左右;
4、腌制好的羊腿取出,抹上蜂蜜水、辣椒粉,補些孜然;
5、烤盤墊上錫紙,放入羊腿,烤箱預熱,250度;
6、將烤盤放入烤箱倒數(shù)第二層,溫度調(diào)至230度,烤制15分鐘左右;
7、再將烤盤放入正數(shù)第二層,再烤15分鐘左右。