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油煙凈化器功能體現(xiàn)在“凈化”二字
與一般的家用抽油煙機(jī)不同的是,抽油煙機(jī)功能主要體現(xiàn)在“抽”字,它是通過風(fēng)機(jī)和管道將廚房油煙抽出室外,油煙是未經(jīng)過任何的有效處理,如果餐飲點(diǎn)只安裝抽油煙機(jī)的話,很大可能會(huì)遭到周邊居民投訴油煙問題的,環(huán)保部門檢查到了,同樣面臨整改和罰款。
油煙凈化器功能體現(xiàn)在“凈化”二字,現(xiàn)在市面上的是利用高壓靜電處理法,油煙凈化器利用電場(chǎng)來對(duì)油煙進(jìn)行處理,通過高壓電離低壓吸附原理將油煙凈化,從分子層面上凈化油煙,低空靜電式油煙凈化器凈化效率能達(dá)到90%~98%,同時(shí)符合國內(nèi)餐飲污染物排放標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過凈化后的空氣基本看不出有煙氣,可以直接對(duì)外排放。
高空油煙凈化器處理之后的油煙只能排到高空
高空油煙凈化器處理之后的油煙只能排到高空,若是排到低處,就會(huì)對(duì)附近的居民造成極大的不便和危害,因?yàn)楦呖沼蜔焹艋鲀艋实?,未能有效的凈化油煙,而與之相對(duì)的低空油煙凈化器在處理油煙之后,能夠直接將油煙凈化,直接排到低處也沒有關(guān)系,因?yàn)橐呀?jīng)是凈化成為干凈的空氣了。目前市面上機(jī)芯電場(chǎng)的材質(zhì)主要有:不銹鋼、鋁合金、鍍鋅板,不銹鋼和鋁合金導(dǎo)電性好,凈化,且不會(huì)生銹,相對(duì)來說價(jià)格要比較高,而鍍鋅板導(dǎo)電性較差,且易生銹,價(jià)格相對(duì)低廉,而電場(chǎng)的間距與厚度也決定了成本和凈化效果。
采用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重功能
采用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重功能,在油煙廢氣制冷裝置的作用下,將吸入管道吸入油煙凈化器的一次凈化、分離和平衡裝置中,采用重力慣性凈化技術(shù)對(duì)大直徑的油霧顆粒進(jìn)行物理分離和校正。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油中。剩余微粒大小的油霧顆粒進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)。高壓靜電場(chǎng)采用兩級(jí)高、低壓分離的靜電工作原理。級(jí)電離板的電場(chǎng)使微顆粒直徑油霧顆粒帶電。