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膠州中央空調(diào)維修特靈壓縮機(jī)

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-29 06:49  







1、螺桿式冷水機(jī)中產(chǎn)生異味的原因

所謂異味,即螺桿式冷水機(jī)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?,通過(guò)物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長(zhǎng)日久,這種氣味就粘附于螺桿式冷水機(jī)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 螺桿式冷水機(jī)中產(chǎn)生異味,一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因: 螺桿式冷水機(jī)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在?!艏夹g(shù)優(yōu)先,獲中、美、日、英、法等國(guó)發(fā)明專利,在壓縮機(jī)行業(yè)排名優(yōu)異。

入螺桿式冷水機(jī)前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。

存放過(guò)魚的螺桿式冷水機(jī),清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味而變質(zhì)。

螺桿式冷水機(jī)通風(fēng)不暢,溫、濕度過(guò)大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味。


中央空調(diào)機(jī)組回收螺桿機(jī)回收風(fēng)冷熱水機(jī)回收

螺桿式冷水機(jī)制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。

螺桿式冷水機(jī)中溫度不下降,致使肉品變壞產(chǎn)生味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏。

不同氣味的食品存在一個(gè)螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房?jī)?nèi),導(dǎo)致食品串味互相。

2、 防止螺桿式冷水機(jī)異味產(chǎn)生的方法

入螺桿式冷水機(jī)冷藏的食品,必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放。

螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過(guò)技術(shù)處理,排除異味后方可使用。

平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。

食品在冷加工過(guò)程中,必須使螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放。若螺桿式冷水機(jī)庫(kù)房溫度降不下來(lái),應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。


雙螺桿主機(jī)做介紹,工作過(guò)程:齒間基元容積(即每對(duì)齒所形成的工作容積)隨著轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)而逐步擴(kuò)大,并和機(jī)器左下方的進(jìn)氣孔口連通,氣體通過(guò)孔口進(jìn)入基元容積螺桿機(jī)的工作圖,進(jìn)氣過(guò)程開始;轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)到一定角度后,齒間基元容積超過(guò)進(jìn)氣孔口位置后,與進(jìn)氣孔口斷開,進(jìn)氣過(guò)程結(jié)束;轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)到某一角度后,兩個(gè)孤立的齒間基元容積由于陽(yáng)螺桿的凸齒侵入陰螺桿的凹齒,基元容積同時(shí)開始縮小,實(shí)現(xiàn)氣體的壓縮過(guò)程。直到一對(duì)基元容積與排氣孔口相連通的瞬間為止;基元容積和排氣孔口相連通后,排氣過(guò)程開始,排氣過(guò)程一直持續(xù)到兩個(gè)齒完全嚙合,即兩個(gè)基元容積因兩個(gè)轉(zhuǎn)子完全嚙合而等于零時(shí)。首先按下空氣干燥機(jī)"ON"按鈕,然后讓空氣干燥機(jī)運(yùn)行5分鐘以上。


控制器上電后有3秒自檢,按啟動(dòng)鍵不能起動(dòng)。自檢結(jié)束后,按起動(dòng)鍵主機(jī)開始起動(dòng);出現(xiàn)故障,按急停鍵按鈕。主機(jī)起動(dòng)過(guò)程為:KM3、KM1得電→Y形起動(dòng)狀態(tài)→時(shí)間到(Y/△轉(zhuǎn)換時(shí)間),KM3失電(KM2、KM3互鎖),KM2得電→電機(jī)△形起動(dòng)。電機(jī)起動(dòng)到△狀態(tài)后,一段時(shí)間后,加載電磁閥得電,空壓機(jī)開始加荷。當(dāng)氣壓升高超過(guò)設(shè)定高限壓力時(shí)(卸載壓力值),加載電磁閥失電,空壓機(jī)空車運(yùn)行,在空車時(shí)間內(nèi),壓力沒有降到低限壓力,控制器將自動(dòng)停止電機(jī)工作,實(shí)現(xiàn)空車過(guò)久自動(dòng)停機(jī)。干式一般用于對(duì)氣體質(zhì)量要求極高的場(chǎng)合且氣量要求不大,干式螺桿結(jié)構(gòu)復(fù)雜,難維護(hù),噪音高,造價(jià)高。為了防止頻繁起動(dòng)控制,按停機(jī)鍵,空車過(guò)久停機(jī)。故障停機(jī)使電機(jī)停轉(zhuǎn)時(shí)不能馬上起動(dòng)電機(jī),需有一段。本控制器在各種停機(jī)狀態(tài)下時(shí)間顯示窗口倒計(jì)時(shí)顯示剩余時(shí)間(如90秒),只有時(shí)間為零時(shí)才能起動(dòng)電機(jī)。


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