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人氣聚集的店鋪是怎樣裝修的?
連鎖店店鋪裝修設(shè)計(jì)公司-顧客定位
要與目標(biāo)客戶的需求相協(xié)調(diào)。因?yàn)槟繕?biāo)客戶是以特定的社會(huì)群體來劃分的,因?yàn)槊恳粋€(gè)社會(huì)群體在地域、文化、階層等社會(huì)人文背景基本一致,所以在環(huán)境的要求上也體現(xiàn)出較為明顯的,一致性。目標(biāo)客戶是餐廳經(jīng)營的主要客戶群體,因此,在外觀設(shè)計(jì)上要符合目標(biāo)客戶的愿望。使他們就餐時(shí)感到舒適、親切、自然,從而有賓至如歸的感覺。
連鎖店店鋪裝修設(shè)計(jì)公司-店鋪招牌
招牌是店鋪店標(biāo)、店名、造型物及其他廣告宜傳的載體,它以文字、圖形或立體造型指示商店名稱、經(jīng)營范圍、經(jīng)營宗旨、營業(yè)時(shí)間等重要信息。餐飲加盟店如何設(shè)計(jì)才能吸引顧客?對于一個(gè)店鋪來說,招牌是其外部最具代表性的裝飾。商界有云:“賣商品也就是賣招牌?!闭信频闹匾燥@而易見,不言自明。
連鎖店店鋪裝修設(shè)計(jì)公司-店面形象
店面形象是商鋪的眼睛,是商鋪內(nèi)商品“精英”的薈萃和演示臺(tái),集中了賣場中最敏感的信息,特別是對于半開放型或開放型的商鋪來說,店面形象是最具藝術(shù)性的結(jié)構(gòu),有著其他裝飾無法替代的作用。
作為店鋪外觀的重要組成部分之一,店面形象是店鋪向外界宜傳自身形象的重要陣地,現(xiàn)代店鋪特別需要強(qiáng)調(diào)店面形象的展示作用。建筑物的外觀要與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一,融為一體,從而形成型格協(xié)調(diào)、相得益彰的建筑風(fēng)格。建筑物的外觀設(shè)計(jì)應(yīng)與餐廳的裝修檔次一致,以使顧客對餐廳的風(fēng)格有完美的觀賞值。
連鎖店店鋪裝修設(shè)計(jì)公司-餐飲店特色
注意地區(qū)飲食特色、民族特色,同時(shí)還應(yīng)有時(shí)代感。依據(jù)餐廳經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營形式和特色,通過其建筑外觀造型加以表現(xiàn),使顧客直觀建筑物外觀,就能基本知道餐廳經(jīng)營的內(nèi)容、規(guī)模和特色。對于一些經(jīng)營風(fēng)味食品或具有很強(qiáng)的民族特色食品的餐廳來說,應(yīng)把民族風(fēng)格或地方特色與時(shí)代特征有機(jī)結(jié)合起來,既能體現(xiàn)餐廳飾面效果有現(xiàn)代感,又能反映出餐廳的經(jīng)營范圍。例如:餐廳選用某一國的特色來設(shè)計(jì)布置,收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其家具、設(shè)備也有一定的異國特色,營銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食物節(jié)時(shí)也合用此法。
連鎖店店鋪裝修設(shè)計(jì)公司-內(nèi)部裝修
內(nèi)部裝修格調(diào)則主要體現(xiàn)在室內(nèi)飾面和飾物的風(fēng)格上,例如天花、墻面、燈飾、人造景物、字畫條幅、餐具、餐桌椅、服務(wù)員的服飾等方面進(jìn)行點(diǎn)綴和襯托。就服裝來說,具有民族特色的餐廳,服務(wù)員的服裝一般要體現(xiàn)本民族的特色;而現(xiàn)代時(shí)尚的餐廳或西餐廳的服務(wù)員服裝,一般是襯衣領(lǐng)帶;農(nóng)家風(fēng)味的餐廳則常常要擺設(shè)一些農(nóng)村的用具。我們常常看到一些餐廳的內(nèi)部的裝飾風(fēng)格和餐廳的經(jīng)營定位不符,甚至讓人覺得“風(fēng)馬牛不相及”,這樣的效果不但體現(xiàn)不出其個(gè)性特色,而且會(huì)使顧客對餐廳的印象大打折扣。
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