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氯化鎂常溫下為白色結晶,易吸濕,下面為大家介紹一下氯化鎂的外觀質量要求:
1、氯化鎂的外觀顏色應該是白色或灰白色或黃褐色。
2、氯化鎂產品應該是碎片狀或顆粒狀的,不能是大塊狀的結晶體。
3、氯化鎂產品不能潮解。
無水氯化鎂是光澤的無色六邊形晶體,其具有極強的潮解性,比起6水氯化鎂和2水氯化鎂都要高。物理跟化學性質跟6水氯化鎂基本上相同。多用于金屬鎂的生產,以及化學、煤炭、輕工、建筑等行業(yè)。
氯化鎂主要用途
1、固化劑;營養(yǎng)強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%;
2、小麥粉處理劑;面團質量改進劑;氧化劑;魚肉罐頭改質劑;麥芽糖化處理劑。
氯化鎂復鹽及絡合物分解脫水法。鉀光鹵石、銨光鹵石、六氨氯化鎂是分解制備無水氯化鎂的中間體。機械工業(yè):日常生活中,用菱苦土可制成機械包裝箱,三角墊棱和家具等,是“以土代料”的好材料。鉀光鹵石容易脫水,脫水過程氯化鎂分解率低。將光鹵石沸騰脫水、熔融氯化后,對銨光鹵石分解過程研究發(fā)現(xiàn),改用胺類(如乙er胺、三乙胺、ben胺)的鹽酸鹽與水合氯化鎂或鹵水制成復鹽,進而分解制備無水氯化鎂。
氯化鎂氯化鎂六水氯化鎂是沒有毒的。 鹵水是由海水或鹽湖水制鹽后,殘留于鹽池內的母液,主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等,味苦,有毒。 無水氯化鎂和含不同結晶水的氯化鎂均為高吸水性物質,需要隔絕空氣,防潮,密封存儲,儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。常溫時為六水鹽,含水量可隨溫度而變化,100℃時失去2分子結晶水,110℃時放出部分鹽酸氣,高溫下分解成含氧氯化鎂。遠離火種、熱源。防止陽光直射。應與氧化劑等分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應備有合適的材料收容泄漏物。
氯化鎂確實是有毒的,只是是低毒。大多數(shù)有毒物質都是凝血或者迫害神經元。氯化鎂是低毒的,所以氯化鎂可以運用于食品行業(yè)。氯化鎂廣泛存在于海水中,在不超過一定濃度的情況下是安全的。
氯化鎂有使蛋白質凝固的作用,常常用于制作食品,但是工業(yè)氯化鎂含有其他離子,所以不能直接用于食品行業(yè)。
但是當大量的氯化鎂進入血液會使血液凝固,那么人必死無疑。氯化鎂一定要妥善保管,避免不必要的意外發(fā)生。