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裝修風(fēng)格上與產(chǎn)品文化和內(nèi)容相匹配,切不可過于復(fù)雜
8-10個月回本,并連年盈利,我們品牌店鋪的毛利率能達(dá)到60%,用工成本低(2-4個人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
裝修風(fēng)格上與產(chǎn)品文化和內(nèi)容相匹配,切不可過于復(fù)雜。室內(nèi)設(shè)計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現(xiàn)代人審美。有些地方不能開店,某些招商經(jīng)理為了完成指標(biāo),會忽悠加盟商讓他們把店先開起來。物美價廉的產(chǎn)品會深受消費者的熱愛,適當(dāng)舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產(chǎn)品品牌的曝光量和度,由此來提升店鋪的營業(yè)額。要想擁有好的口碑,產(chǎn)品好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要依靠店內(nèi)的服務(wù)。應(yīng)做到了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關(guān)系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務(wù)員進(jìn)行定期培訓(xùn)。
創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛,眼見為實”
一般來說,加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者,在介紹時都會說得花好桃好。對此,創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛,眼見為實”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時,可要求其提供一些加盟店的名單,然后從中進(jìn)行實地考察。其具體的金額通常由品牌的度、市場的受歡迎程度、合作期限的長短等因素決定。考察重點應(yīng)該是加盟的經(jīng)營實況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。實地考察后,創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異,但正式這些“小異”的地方,如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等,可能影響加盟后的經(jīng)營利潤。因此,創(chuàng)業(yè)者選擇項目時,互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。
所謂連鎖加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用;也就是說,總部必須取得中央標(biāo)準(zhǔn)局所頒發(fā)的服務(wù)標(biāo)章注冊證才才具有品牌的授權(quán),因而,加盟者加盟之定要確定總部是否具有品牌擁有權(quán)。大部分餐廳都是由老板自己或采購員負(fù)責(zé)食材采購,人力時間成本很高。通常而言,總部會向加盟者收取加盟金、權(quán)利金和保證金等費用;所謂加盟金就是總部在開店前幫助加盟者做整體的開店規(guī)劃及培訓(xùn)所收取的費用。通常在加盟合同中,總部會要求加盟者使用的食材由總部供應(yīng),不得私自購買;加盟者和總部往往會在這一點產(chǎn)生分歧,因為加盟者普遍認(rèn)為總部供貨價格較高,為了節(jié)省成本便私自采購。
品牌實力:一家好的品牌,首先就是要有自己的直營店。通過直營店的經(jīng)營好壞。顧客喜歡的情況。這些都是考慮的目標(biāo)。同時,創(chuàng)作者要規(guī)劃好進(jìn)貨策略,分配好資金周轉(zhuǎn)情況,要保證經(jīng)營過程匯中資金能夠正常運轉(zhuǎn)。如果,連品牌經(jīng)營的都很慘淡。顧客評價也不好。環(huán)境,服務(wù)口味都很一般的話。量也不多。這樣的品牌,顯然不是優(yōu)先選擇的對象。產(chǎn)品的研發(fā)能力,產(chǎn)品是不是很單一。一個產(chǎn)品如果,銷量不好有沒有替代產(chǎn)品可做。都在考慮的范圍。