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排煙系統(tǒng)的作用是--建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災情,能迅速啟動,及時地把煙氣排出建筑外,使疏散人員、救災人員不被煙火所困,減少人員的傷亡和財產(chǎn)損失。為救人救火創(chuàng)造有利的條件。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響,是進行油煙凈化器選型和安裝的前提,對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要意義。提高氣體壓力并排送氣體的機械,它是一種從動的流體機械。 通風機廣泛用于工廠、礦井、隧道、冷卻塔、車輛、船舶和建筑物的通風、排塵和冷卻;鍋爐和工業(yè)爐窯的通風和引風;空氣調(diào)節(jié)設備和家用電器設備中的冷卻和通風;谷物的烘干和選送;風洞風源和氣墊船的充氣和推進等。
排煙系統(tǒng)的作用是--建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災情,能迅速啟動,及時地把煙氣排出建筑外,使疏散人員、救災人員不被煙火所困,減少人員的傷亡和財產(chǎn)損失。為救人救火創(chuàng)造有利的條件。廚房油煙排風量的確定:為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸入風速通常不低于0.5m/s。防煙系統(tǒng)的作用是--建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災情能有效地把煙氣控制在劃定的防煙區(qū)域范圍內(nèi),不讓它擴大蔓延到其它區(qū)域,減少建筑內(nèi)大面積的受害,能減少救人救災的難度。
合理設計進、排氣口面積。應從實際出發(fā)測量出塵點與除塵排煙設備需要的距離,進排氣口安裝的風機風量、功率應充分滿足抽氣需要,進氣口面積不小于排氣口面積。排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。排煙管道:廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理油垢。
排風速度按規(guī)范不得低于10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應設風量調(diào)節(jié)閥。 ?排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。當今世界很多重特大火災事故造成人員大量傷亡和財產(chǎn)的重大損失,主要是火災現(xiàn)場中的濃煙與烈焰。兩者之間更為危害的還是濃煙。提高氣體壓力并排送氣體的機械,它是一種從動的流體機械。 通風機廣泛用于工廠、礦井、隧道、冷卻塔、車輛、船舶和建筑物的通風、排塵和冷卻;鍋爐和工業(yè)爐窯的通風和引風;空氣調(diào)節(jié)設備和家用電器設備中的冷卻和通風;谷物的烘干和選送;風洞風源和氣墊船的充氣和推進等。