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在處理油煙的過程中,應該關注的問題有兩個
在處理油煙的過程中,應該關注的問題有兩個,一是油煙處理器的處理效果,二是是否難以清理,如果兩方面都很好,那就意味著這臺機器值得選擇,而且這種一體機的價格比較低,加工時間比較簡單,而且加工效果也很好,所以我認為它是一臺很好的機器。在油煙處理過程中,我們要做的是盡可能多地去除污染物,以保護環(huán)境,保護我們自己的健康。而這種一體機其加工效果很好,值得我們信賴。
新一代復合式油煙凈化一體機
現(xiàn)在市場上關于餐飲油煙凈化產(chǎn)品大多都是基于對傳統(tǒng)靜電式油煙凈化器的認知,隨著國家對環(huán)保的提倡,爆炒產(chǎn)生的油煙對人身體危害極大,餐飲業(yè)安裝油煙凈化產(chǎn)品這是必須要嚴格執(zhí)行的。但是安裝傳統(tǒng)靜電式的油煙凈化器,就會面臨頻繁清洗、安全隱患,還要單獨購買風機、購買其他零部件,安裝程序繁瑣等問題。那么這是選擇一款新一代復合式油煙凈化一體機就顯得尤為重要了。
油煙凈化器多久清洗一次?如何清洗?
油煙凈化器多久清洗一次?如何清洗?一般根據(jù)發(fā)展趨勢進行清潔,機械設備用信號燈提醒清潔。所有正常工作180/400小時左右的清洗(餐廳每月使用一次左右,西餐廳約3或6個月清洗一次);在開始時,切斷油煙機的電力變壓器,以確保人身安全。油煙機的外殼和密封蓋一般按說明書規(guī)定的周期清洗,少量油煙凈化器將用少量的薄料清洗(如果不能用可自行調(diào)節(jié)的洗滌劑清洗),并更換干薄材料擦拭水。
油煙凈化器需要匹配風量
油煙凈化器從生產(chǎn)到使用是一個產(chǎn)生效益的過程,如果本身質(zhì)量和生產(chǎn)工作不好,那么終會影響到油煙凈化器的使用效果,質(zhì)量不好的使用效果也就不好。在選擇油煙凈化器時,需要選擇選用材質(zhì)好的、生產(chǎn)工藝先進的。油煙凈化器需要匹配風量,還需要匹配風機,另外還需要根據(jù)環(huán)境進行合理的安裝才能達到化的凈化效果。合理的匹配風量,需要選擇適合的,不偏大小的對應風量和對應功率的風機,這樣才能在安裝的時候起到效果。