寧夏水果保鮮庫誠信企業(yè)“本信息長期有效”

東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。

冷庫貯藏溫度和冷庫倉庫利用率不同的果蔬貯藏溫度不同，每種果蔬也都有合適其貯藏的溫度規(guī)模。在不影響果蔬質(zhì)量的情況下，節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的貯藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸騰溫度也相應(yīng)的進(jìn)步，制冷機(jī)的制冷量就會有所進(jìn)步，循環(huán)效率也當(dāng)然的進(jìn)步了。進(jìn)步冷庫庫溫更重要的是還能夠削減經(jīng)過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫倉庫利用率是果蔬實占容積與倉庫有用容積的比值。關(guān)于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當(dāng)然也不能太高，不然出現(xiàn)降溫困難。關(guān)于所要貯藏的果蔬的容積改變較大時，應(yīng)分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。別的要挑選合理的貯藏周期，這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。

小型保鮮冷庫適用的制冷設(shè)備　冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟，非常重要，一個冷庫運轉(zhuǎn)效果好壞要害的條件是制冷設(shè)備。 制冷設(shè)備的主體是制冷機(jī)，它有好多種，按制冷劑分有氨機(jī)和氟機(jī)兩種。而一些氟機(jī)是多種制冷劑通用的機(jī)型，先進(jìn)的氟機(jī)多使用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新式制冷劑。氟機(jī)一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣，適于村莊小型冷庫用。制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。小型冷庫以風(fēng)冷機(jī)組為首l選方式，它有簡略、緊湊、易安裝、操作方便、隸屬設(shè)備少等長處。制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟，常見的壓縮式制冷機(jī)有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、高l效節(jié)能。它是廣闊村莊小冷庫的首l選機(jī)型，由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組，能夠做成象分體空調(diào)那樣的方式，在墻壁上掛裝。

村莊建小型冷庫的優(yōu)點 村莊產(chǎn)地建10噸～20噸的小型冷庫l合適，小冷庫出資在2～ 4萬元左右，是一般農(nóng)戶能承受的范圍。這種小冷庫單元容量小，簡單操控，出入庫便利，一種產(chǎn)品很簡單貯滿，降溫敏捷，溫度安穩(wěn)，耗電少，自動化程度高，就像家用空調(diào)和冰箱那樣簡單辦理。多個這樣的小冷庫建在一起就形成了小冷庫群，總?cè)萘靠傻竭_(dá)數(shù)百噸、上千噸的規(guī)劃，它的總出資與平等規(guī)劃中、大型冷庫附近。但它能夠保鮮更多的產(chǎn)品和種類，依據(jù)其不同的保鮮溫度要求，可完成任意別離操控，這是大容量冷庫不簡單做到的?？倸w小冷庫群的靈活性、可操作性、自動化程度、節(jié)能效果和經(jīng)營效果要大大好于中、大型冷庫。

冷加工間及冷藏間

　　1.冷卻間

　　用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍住（指采用二次凍住工藝）的常溫食物，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

　　2.凍住間

　　用于需求凍住的食物，由常溫或冷卻狀況快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

　　3.冷卻物冷藏間

　　又稱高溫冷藏間，首要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食物。

　　4.凍住物冷藏間

　　又稱低溫冷藏間，首要貯藏經(jīng)凍住加工過的食物，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。

　　5.冰庫

　　又稱貯冰間，用以儲存人造冰，解決需冰旺季和制冰才能缺乏的矛盾。

　　冷間的溫度和相對濕度，應(yīng)根據(jù)各類食物冷加工或冷藏工藝要求斷定，一般可按表1-1-1選用。