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每次選購應在最后才取速凍食品,如不馬上食用,則要盡快放入冰箱的冷凍室,以免離開冷凍鏈時間太長,影響產品品質。
如果您做到以上幾點,那么您選購的產品就相對可靠多了。另外在您購物的時候,如果購買速凍食品,更好等您其他的食品都買齊了再去拿速凍食品。否則一開您拿速凍食品的話,等您逛了一圈,也就化了,常溫下微生物更易繁殖增多。
據(jù)悉,《意見》明確界定了臨過期食品的定義,并根據(jù)保質時間的長短明確了臨過期的界限。
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