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晉中冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝工程優(yōu)惠報(bào)價(jià)「龍墅魚(yú)缸」

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發(fā)布時(shí)間:2021-08-04 09:06  
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視頻作者:太原龍墅海鮮池制冷設(shè)備有限公司






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所謂迅速凍住,是指食物迅速通過(guò)其大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度到達(dá)-18℃時(shí)而敏捷凍住的辦法。

食物在凍住進(jìn)程中會(huì)發(fā)作各式各樣的改變,如物理改變(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗改變等)、化學(xué)改變(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞安排改變以及生物和微生物的改變等。快速凍住食物的特點(diǎn)是大限度地堅(jiān)持了食物原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō),在凍住進(jìn)程中有必要庫(kù)保速證使食物所發(fā)作的上述各種改變到達(dá)大的可逆性。大型速凍庫(kù)都是冷庫(kù)的一部分,和其它庫(kù)區(qū)(低溫庫(kù)、陰涼庫(kù)等)等建在一同。

假如你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫(kù),能夠挑選組合式冷庫(kù),就是業(yè)界說(shuō)的拼裝式,這么的拼裝式冷庫(kù)節(jié)約本錢(qián),節(jié)約建筑時(shí)刻,功用還齊全。歡迎您致電資訊龍墅魚(yú)缸廠家!






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決定保鮮冷庫(kù)質(zhì)量因素有哪些?


從20到200毫米之間的聚氨酯板材都能生產(chǎn),每次可同時(shí)生產(chǎn)1—5件?!?/span>

冷藏庫(kù)容量及溫度的確定

要滿足儲(chǔ)藏和出貨對(duì)溫度不同要求的各種產(chǎn)品,冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏產(chǎn)品的高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積, 加上 行間過(guò)道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定容量這后,再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。一般冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑 和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等,這樣冷庫(kù)質(zhì)量才能得到保證。






如何對(duì)冰柜保養(yǎng)?

1、電壓范圍為187-242V電壓不穩(wěn)定時(shí)請(qǐng)使用五倍功率以上的穩(wěn)壓器;冰柜電源一般使用220V50HZ單相交流電。

2、插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù),電源必需使用獨(dú)立插座。插座必需可靠接地;

3、不可向柜內(nèi)投擲物品,柜子存放物品時(shí)要輕拿輕放。以免損壞內(nèi)壁;

4、等運(yùn)行達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)關(guān)機(jī),冰柜一次使用時(shí)應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行1-2小時(shí)。再放入食品后開(kāi)機(jī);





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隔熱層厚度的設(shè)計(jì)

冷庫(kù)隔熱材料要選擇工藝成熟,一次性高壓發(fā)泡的環(huán)保聚氨酯材料,一般冷藏庫(kù)的庫(kù)溫常年在零下22 ℃以上,因此庫(kù)板選擇100 mm厚隔熱層;零下22 ℃以下的冷庫(kù)使用50 mm厚的隔熱層;而零下30 ℃以下則采用200 mm厚的隔熱層。

平衡窗設(shè)計(jì)

小型冷庫(kù)要求密封,在實(shí)際使用時(shí)由于庫(kù)內(nèi)和庫(kù)外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫(kù)門(mén)打不開(kāi),為了有效解決這類(lèi)型的問(wèn)題,小型冷庫(kù)一定要具備平衡窗設(shè)計(jì),當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)部的壓力過(guò)低時(shí),可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣,讓壓力平衡。





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