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甲殼素與殼聚糖纖維的區(qū)別
甲殼素與殼聚糖纖維
甲殼素是一種天然生物高分子聚合物,是自然界中少見的一種帶正電荷的堿性多糖,廣泛存在于節(jié)肢動物蝦、蟹的外殼,貝類、軟體動物的外殼和等。殼聚糖是甲殼素在堿性條件下加熱后脫去N-乙?;笊傻模话闩c其他纖維混紡。多數(shù)研究認為,殼聚糖的抑菌性主要來源于分子鏈上帶正電荷的取代基氨基。一般細菌的細胞常帶有負電荷,帶正電的基團與細菌蛋白質(zhì)結(jié)合后使其改性并使細菌被絮凝、聚沉,從而抑制其繁殖能力。因此,將殼聚糖纖維純紡或者與其他纖維混紡得到的紡織材料,具有優(yōu)越的抗菌性能。
生物基化學纖維是以生物質(zhì)為原料或含有生物質(zhì)來源單體的聚合物所制成的纖維,產(chǎn)品具有生態(tài)環(huán)保、人體親和、抑菌舒適、廢棄物可生物降解等性能,已廣泛應用于貼身內(nèi)衣、襯衣、襪類、家紡等產(chǎn)品,為了讓消費者充分認識生物基纖維的特性,中國化纖協(xié)會現(xiàn)推出生物基纖維科普知識系列宣傳報道,以饗讀者。
甲殼素用濃堿脫去乙酰基即為殼聚糖
甲殼素用濃堿脫去乙?;礊闅ぞ厶牵瘜W名稱為β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖,外觀為白色或淡黃色半透明狀固體,相對分子質(zhì)量從數(shù)十萬至數(shù)百萬不等,可溶于大多數(shù)稀酸如鹽酸、醋酸、苯甲酸等溶液。殼聚糖具有生物可降解性和細胞親和性等許多獨特的性質(zhì),同時殼聚糖還具有良好的成纖性。
用殼聚糖制成的殼聚糖纖維具有天然的抑菌性、生物相容性和吸附性,在生物、衛(wèi)生、等領(lǐng)域具有廣泛的應用前景。
制備工藝技術(shù)
常見的殼聚糖的生產(chǎn)工藝有濕法紡絲、干濕法紡絲以及靜電紡絲,其中濕法紡絲是工業(yè)生產(chǎn)中的制備殼聚糖纖維方法。濕法紡絲一般是先將殼聚糖原料溶解于5%濃度的醋酸水溶液中,經(jīng)過濾、脫泡后制成一定黏度的紡絲原液,而后經(jīng)過計量泵、從噴絲頭中擠出,呈細流狀的原液在凝固浴中凝固成固態(tài)纖維,隨后經(jīng)進一步拉伸加工后得到成品纖維,一般的工藝路線如下圖。
殼聚糖“五個一”特點
殼聚糖來源:菌類、藻類、軟體動物、甲殼動物、高等植物等。
殼聚糖“五個一”特點:
1.是人類迄今為止發(fā)現(xiàn)的天然的“帶有正電荷的陽離子基團”的可食性動物纖維;
2.是糖類中“堿性多糖”;
3.殼聚糖是日本政府的“允許宣傳”的機能食品;
4.殼聚糖資源是自然界里“含氮量”的天然資源;
5.上海胸科醫(yī)院廖美琳在第六屆全國會議報告中,把殼聚糖擺在細胞三種特種物質(zhì)(殼聚糖、多肽、肝素)。
殼聚糖正在成為原材料的一個新的亮點,不僅引導了功能性食品的研制與開發(fā),成為“食品研究的新潮流”,在功能裝、飾品、家居等生活用品的消費上,也正在成為健康時尚消費的主流。由于殼聚糖纖維具有獨特的生物學特性,以其為來源生產(chǎn)的保健功紡面料具有廣闊的市場應用空間,未來發(fā)展將不可限量。
殼聚糖是由甲殼素經(jīng)脫乙酰化后得到的一種生物高分子物質(zhì),甲殼素主要來源于蝦殼和蟹殼,是目前自然界中發(fā)現(xiàn)的、堿性、帶正電荷的天然多糖有機物。
盡管殼聚糖纖維具有良好的性,但是其強力較低、價格較高,不適宜大量加入。如何將一定量的纖維均勻地加大無紡布中始終是一個技術(shù)難題。以其特有的技術(shù)將適量的殼聚糖纖維均勻地加入到無紡布中,使之既具有良好的性,又做到了輕、薄、透,目前,漢臣施美保健功能紡織品的產(chǎn)品經(jīng)過對殼聚糖的科研開發(fā),在面膜、尿不濕、衛(wèi)生巾和護墊、電磁屏蔽孕婦裝、嬰童裝、紗巾等體表內(nèi)衣服飾以及衛(wèi)生方面都有相關(guān)的應用。