天津脆脆蝦真空脫水油炸機(jī)視頻詢問報(bào)價(jià)「諸城長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械」

近年來(lái)人們?cè)谏眢w健康的管理、食品營(yíng)養(yǎng)的搭配、能量攝入的控制等方面都普遍投入了更多的精力與財(cái)力。低溫煎炸一方面不能破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，另一方面可以保持食物的味道，因此對(duì)于注重生活質(zhì)量的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，低溫煎炸是一種合適的保證方式原味的食物。需求決定市場(chǎng)，曾經(jīng)不受消費(fèi)者“寵愛”的零食也學(xué)著投其所好，向綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)等方面創(chuàng)新、改良，生產(chǎn)出了果蔬干、果蔬脆片等保證食品口感風(fēng)味還兼顧營(yíng)養(yǎng)健康的食品。

我國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)加工技術(shù)比較落后，加工能力薄弱，產(chǎn)品流通不暢，致使相當(dāng)部分果蔬因產(chǎn)品滯銷而腐爛變質(zhì)，致使損失率達(dá)40%以上，給農(nóng)民帶來(lái)了不小的經(jīng)濟(jì)損失。真空低溫煎炸是在真空條件下在低溫（90℃）下干燥食品，降低食品中的水汽溫度，水可以在短時(shí)間內(nèi)快速脫水。因此，如何更好地利用我國(guó)果蔬資源，提高果蔬深加工技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品，減少農(nóng)產(chǎn)品損耗，是果蔬行業(yè)在供給側(cè)改革中亟待解決的一大難題。

果蔬脆片真空油炸設(shè)備：

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