惠州iso22000認(rèn)證價(jià)格優(yōu)選商家,佳維企業(yè)管理咨詢公司

ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織，它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理，以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo)，以HACCP原理及其應(yīng)用體系為核心，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對(duì)“從農(nóng)田到餐桌”整個(gè)食品鏈中影響食品安全的危害進(jìn)行過(guò)程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。HACCP也是通過(guò)危害分析確定的，只不過(guò)它是運(yùn)用關(guān)鍵控制點(diǎn)通過(guò)關(guān)鍵限值來(lái)控制危害的控制措施。

世界范圍內(nèi)消費(fèi)者都要求安全和健康的食品，食品加工企業(yè)因此不得不貫徹食品安全管理體系，以確保生產(chǎn)和銷(xiāo)售安全食品。

ISO22000：200X不僅僅是通常意義上的食品加工規(guī)則和法規(guī)要求，而是尋求一個(gè)更為集中、一致和整合的食品安全體系，為構(gòu)筑一個(gè)食品安全管理體系提供一個(gè)框架，并將其與其他管理活動(dòng)相整合，如質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系等。

iso22000認(rèn)證價(jià)格作用

1、證明企業(yè)已經(jīng)滿足食品安全管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的要求；

2、在產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入審批和產(chǎn)品出口衛(wèi)生注冊(cè)時(shí)可以減少重復(fù)檢查；

3、降低成本。

企業(yè)通過(guò)ISO22000認(rèn)證后的好處

ISO/CD22000：200X框架好處（1） 可以與貿(mào)易伙伴進(jìn)行有組織的、有針對(duì)性的溝通；（2） 在組織內(nèi)部及食品鏈中實(shí)現(xiàn)資源利用z優(yōu)化；（3） 改善文獻(xiàn)資源管理；（4） 加強(qiáng)計(jì)劃性，減少過(guò)程后的檢驗(yàn)；（5） 更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制；（6） 所有的控制措施都將進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析；（7） 對(duì)必備方案進(jìn)行系統(tǒng)化管理；（8） 由于關(guān)注z終結(jié)果，該標(biāo)準(zhǔn)適用范圍廣泛；（9） 可以作為決策的有效依據(jù)；（10） 充分提高勤奮度；（11） 聚焦于對(duì)必要的問(wèn)題的控制；

企業(yè)建立ISO22000食品安全管理體系并推行食品安全管理體系認(rèn)證制度，有利于推動(dòng)各種技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的貫徹，促使企業(yè)按照技術(shù)法規(guī)之標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理或組織生產(chǎn)，規(guī)范自身行為，從根本上提高企業(yè)食品安全管理水平，增強(qiáng)員工衛(wèi)生安全意識(shí)，有效控制可能發(fā)生的食品安全事故。FSMS系統(tǒng)模型的變化（體系的PDCA和食品安全計(jì)劃的PDCA）2、FSMS管理原則的變化，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量管理7大原則同樣適用3、術(shù)語(yǔ)的變化，比舊版新增28個(gè)術(shù)語(yǔ)。根據(jù)食品安全危害的顯著程度分別采取有效的控制措施，可以恰當(dāng)?shù)呐渲觅Y源，在有效控制危害的同時(shí)降低運(yùn)營(yíng)成本，減少浪費(fèi)，提益。

ISO22000：2005產(chǎn)生的背景

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及人們物質(zhì)生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品安全衛(wèi)生的要求更加關(guān)注，而傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)管理方法難于保證生產(chǎn)出安全的食品，原因有三： 1.依賴于對(duì)生產(chǎn)狀況的抽查（spot-checks）; 2.依賴于對(duì)成品隨機(jī)抽樣后的檢驗(yàn)； 3.依賴于對(duì)既成事實(shí)的反應(yīng)性（reactivity）。根據(jù)中國(guó)《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的要求，只有具備專(zhuān)項(xiàng)要求的產(chǎn)品類(lèi)別，才能申請(qǐng)食品安全管理體系認(rèn)證。 注：抽樣檢驗(yàn)本身就有誤斷的風(fēng)險(xiǎn)，而且食品是來(lái)自單個(gè)的易變質(zhì)的生物 體，其樣品個(gè)體的不均勻性要比五金、電子、機(jī)電、化工等工業(yè)產(chǎn)品更突出，誤斷風(fēng)險(xiǎn)更難預(yù)料；大量的成品檢驗(yàn)費(fèi)用高、周期長(zhǎng)，而且一旦出現(xiàn)不合格為時(shí)已晚；危害物質(zhì)檢測(cè)的可靠性是相對(duì)的，即使檢測(cè)結(jié)果符合法規(guī)要求，并不能消除人們對(duì)食品安全的疑慮