【廣告】
自動(dòng)切魚(yú)片機(jī)的安全操作和注意事項(xiàng):使用切魚(yú)片機(jī)的時(shí)候,要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)操作生產(chǎn),切勿違禁使用。切魚(yú)片機(jī)操作工作時(shí),嚴(yán)禁將手或身體的其他部位放在生產(chǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)器內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。切魚(yú)片機(jī)工作完以后要及時(shí)進(jìn)行清洗,本機(jī)為不銹鋼材質(zhì)制成,從而保證下次工作時(shí)不會(huì)出現(xiàn)卡槽等問(wèn)題。注意安全生產(chǎn)同時(shí),要注意切魚(yú)片機(jī)的機(jī)器保養(yǎng),從而提高切魚(yú)片機(jī)的工作性能以及延長(zhǎng)使用切魚(yú)片機(jī)的使用壽命。
切魚(yú)片機(jī)我家酸菜魚(yú),水煮魚(yú)是特色菜,大家都愛(ài)吃,但是切魚(yú)片對(duì)廚師來(lái)說(shuō)是硬傷。配菜的切出的魚(yú)片厚薄不均勻。主廚來(lái)切魚(yú)片又忙不過(guò)來(lái)。找一個(gè)刀工好的,工資還不高的談何容易。全自動(dòng)切魚(yú)片機(jī),10秒切好一條魚(yú)有問(wèn)題,有需求,就有商機(jī),相信辦法總比困難多。社會(huì)在進(jìn)步,切魚(yú)片也是可以用機(jī)器來(lái)代替人工的。鮮魚(yú)片的形狀取決于鮮魚(yú)片片機(jī)刀具的大小,一種機(jī)型只可配備一種刀具,不過(guò)本公司生產(chǎn)的鮮魚(yú)片片機(jī)型號(hào)齊全,故而可做成各種規(guī)格的鮮魚(yú)片。
將活魚(yú)切一片后能夠 制成多種多樣美味的食物,很多人感覺(jué)手工制作切魚(yú)片較為難切,但大家要是把握好方法與方法,一樣能夠 切出來(lái)漂亮的魚(yú)片,下邊大家討論一下親自動(dòng)手切魚(yú)片的方法方法。先將魚(yú)去鱗后洗干凈,并除去魚(yú)的內(nèi)臟,再將剁椒魚(yú)頭切除,將魚(yú)肉平放到案板上,一手按著魚(yú)肉,一手用刀巾著魚(yú)骨頭橫著將魚(yú)肉割下來(lái)。再用一樣的方法將另一面的魚(yú)片也片出來(lái)。將片出來(lái)的魚(yú)肉皮朝下放到案板上,一手按著一手用刀依照四十五度的傾斜度輕輕地將魚(yú)切割成薄薄魚(yú)片,魚(yú)片不適合過(guò)薄或太厚,切的過(guò)薄煮的情況下非常容易散,過(guò)厚則會(huì)使魚(yú)片不細(xì)嫩,應(yīng)自己把握好切魚(yú)片的薄厚。
5公斤之內(nèi)的鮮魚(yú)能夠 立即上機(jī)操作開(kāi)展切成片,見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)都能夠切,如:鯽魚(yú)、鯰魚(yú)、三文魚(yú)、桂花魚(yú)、大青魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)等,安全性迅速,解決了傳統(tǒng)式手工制作切魚(yú)片耗時(shí)費(fèi)力低的難題,下邊大家根據(jù)一組魚(yú)肉切成片的照片討論一下該設(shè)備的應(yīng)用實(shí)際效果,堅(jiān)信能夠 使您更形象化的掌握片魚(yú)片機(jī),您好能夠 訪廠當(dāng)場(chǎng)調(diào)試。每一次應(yīng)用完片魚(yú)片機(jī)后解決將設(shè)備清理整潔,必須清理的地區(qū)有托魚(yú)板、刀頭間隙,清理時(shí)只需自來(lái)水將托魚(yú)板、刀頭的間隙和表層清洗整潔就可以,但留意不必應(yīng)用硬塊敲片機(jī),以防損坯設(shè)備的零部件。