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專家教你如何保存月餅?
目前,市場(chǎng)上月餅的保質(zhì)期一般在45-60天左右。月餅的保存條件,當(dāng)氣溫超過(guò)30℃,未經(jīng)過(guò)單粒包裝的月餅存放時(shí)間一般不宜超過(guò)7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,還是隨買隨吃較好。
中秋月餅一時(shí)食用不完時(shí),可采用以下方法保存:將月餅放進(jìn)潔凈的食品袋內(nèi)放入冰箱的保鮮柜內(nèi)儲(chǔ)存;硬式月餅可放入紙盒內(nèi)儲(chǔ)存,可保存十來(lái)天不變壞。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮極易發(fā)霉變質(zhì),即使是有小包裝的月餅也要放在低溫通風(fēng)處。
月餅食用方法
月餅宜新鮮食用,不宜冷藏,若冷藏過(guò)的月餅應(yīng)解凍而食。食用時(shí)應(yīng)慢慢咀嚼,細(xì)心品嘗餡料的香味,你定會(huì)回味無(wú)窮。
美食主義--月餅熱量知多少!
農(nóng)歷八月十五日,是中國(guó)人重視的三大節(jié)日之一,亦是全家團(tuán)圓的日子,除了大伙興致勃勃的在月光下賞月,卻也少不了月餅、蛋黃酥、柚子來(lái)應(yīng)應(yīng)景,
月餅的主要制造原料有:面粉、豬油、白油、奶油、瑪琪琳、糖、雞蛋、咸蛋黃、及核桃、腰果、杏仁等
傳統(tǒng)廣式月餅 就來(lái)杏花樓
要想找傳統(tǒng)廣式月餅,來(lái)杏花樓就對(duì)了,今年又有老客戶在杏花樓下單了500箱月餅,有二十多種口味,客戶之所以能與杏花樓保持將近二十年的合作,就是因?yàn)樾踊窃嘛灴谖敦S富多樣。
杏花樓月餅 消費(fèi)者都追捧
市面上的廣式月餅無(wú)非就是伍仁豆沙棗泥一類,但如果您來(lái)到杏花樓,將會(huì)有意外收獲,杏花樓注重產(chǎn)品品質(zhì),同時(shí)也注重產(chǎn)品創(chuàng)新,今年杏花樓又有十幾種新品,特別是流心系列月餅的四種口味,受到消費(fèi)者的極力追捧,如果您也想找傳統(tǒng)廣式月餅,那么來(lái)杏花樓就對(duì)了。
月餅批發(fā)代理 要與大廠家合作
需要月餅批發(fā)代理的客戶請(qǐng)注意,當(dāng)您選擇合作對(duì)象時(shí),一定要選擇杏花樓這樣的大廠家,產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,售后服務(wù)也沒(méi)得挑,所以選大廠杏花樓才是對(duì)的。
杏花樓月餅 產(chǎn)品質(zhì)量有保障
益利思月餅廠是有四十多年歷史的老廠家,在業(yè)內(nèi)頗有度,杏花樓月餅產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)0秀,產(chǎn)品種類豐富,產(chǎn)品服務(wù)更是貼心,這都是大廠家才具備的優(yōu)勢(shì),如果您也想做月餅批發(fā)代理,選杏花樓這樣的大廠家來(lái)合作就對(duì)了。