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實(shí)體店菜飯骨頭湯培訓(xùn)服務(wù)為先「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2021-09-06 21:53  






蘇州琴阿姨餐飲公司專(zhuān)業(yè)致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過(guò)多年的勵(lì)精圖治,歡迎新老客戶(hù)咨詢(xún)!

琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。

薺菜生長(zhǎng)期短,可一次播種多次采收,周年供應(yīng),且因其為天然無(wú)公害食品,在人民日益重視營(yíng)養(yǎng)與保健的今天,薺菜越來(lái)越受人們的青睞,是一種有發(fā)展前途的綠葉蔬菜。



骨頭湯抗1衰老 人到老年,皮膚變干燥、松弛、彈性降低,出現(xiàn),常有頭暈、胸悶、神經(jīng)1衰弱,甚至招致心腦血管疾病,這些都是微循環(huán)障礙的結(jié)果。骨頭湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白等可疏通微循環(huán),從而改善上述老化癥狀,特別是50一59歲的10年間,乃是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期,老化速度快。多喝骨頭湯可收到也難以達(dá)到的效果。覆蓋各地消費(fèi)者不同的口味以及喜好要求,滿足不同年齡層次的用餐需求,大大豐富了產(chǎn)品的多樣性。  



琴阿姨咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。

腌肉加工:腌肉是通過(guò)向肉品中加入鹽,使其成為高滲,以抑制或殺滅肉品中的某些微生物,同時(shí)高滲環(huán)境也可減少肉制品中的含氧量,并抑制肉中酶的活性,從而達(dá)到食品保藏的目的。



主要功效豬肉為人類(lèi)提供蛋白質(zhì)和必需的腌肉脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧1血。





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