馬鞍山果蔬冷庫工程多重優(yōu)惠 當涂奕雪制冷冷庫保養(yǎng)

氣調冷庫建造的特點

氣調冷庫建造的特點：

1、氣調庫屬于高溫庫的范疇，被保鮮的食品不會結冰，保留食品原有的和風味不變，營養(yǎng)也不會丟失；

2、在相同的保鮮品質和溫度條件下，氣調庫的保鮮時間是冷庫的2~3倍，是冷庫所無法比擬的；

3、由于氣調運行溫度在0~8℃，比普通低溫冷庫高18~33℃，所以在相同的保鮮時間內，氣調的電耗遠遠小于普通冷庫；

4、氣調庫采用低氧、低乙烯、高二氧化碳模式，可以有效抑制食品細胞的呼吸而后成熟，不僅延長了保鮮時間，而且延長了食品出庫后的貨架期，使食品出庫后在較長時間內銷售成為可能；

5、氣調庫采用果蔬滅菌機參與氣調，不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有殺菌、抑菌、消除農i藥毒副作用的作用；

6、由于氣調采用了加濕系統(tǒng)，不僅可以保食品自身的水份不丟失，而且對于食品的色澤、質地都不會改變，既減少了食品的儲存損失，又保留了食品原有的品質。

整個低溫血漿冷庫安裝工程其關鍵取決于血漿冷庫安裝工程的溫度調控系統(tǒng)；其節(jié)能效益的大小,又很大程度取決于溫室對廢熱的利用量。所以冷庫設計工程是否合理是整個冷庫工程的關鍵。低溫血漿冷庫安裝工程設計建造標準,對低溫血漿冷庫機組設備的合理選擇。

目前,低溫血漿冷庫安裝工程制冷設備機組的余熱回收技術已受到社會的廣泛關注,現將冷庫溫室與低溫血漿冷庫的技術有機地融合、異化并創(chuàng)新,更能夠為低溫血漿冷庫設計建造的每項工程達到良好的狀態(tài)。

其他影響低溫血漿冷庫安裝工程設計建造標準的重要因素還有許多:如冷庫溫室與低溫血漿冷庫二者間的溫度設定比值、體積比值以及周圍環(huán)境溫度的高低都是低溫血漿冷庫設計時需要認真計算的。

冷庫運行中的節(jié)能要注意

冷庫運行中的節(jié)能要注意；

一、阻止不凝性氣體進入管路
由于空氣的絕熱指數(n=1.41)大于氨的絕熱指數(n=1.28)，當制冷系統(tǒng)存在不凝性氣體時導致制冷壓縮機的排溫因冷凝壓力升高和壓縮空氣而額外升高，研究表明：當制冷系統(tǒng)中混有不凝性氣體,其分壓力達到0.2aMP,系統(tǒng)耗電將增加18% ,制冷量下降8%。

二、合理利用夜間開機運行時間

（1）有效利用夜間峰谷電目前我國根據用電時段的不同實行不同的電費收費標準，各省市還根據實際情況進行了調整[21]，峰谷差別很大，冷庫耗能大，可以利用夜間運行蓄冷，避開白天用電高峰期。

（2）合理利用晝夜溫差我國晝夜溫差大，據統(tǒng)計，冷凝溫度每下降1℃，可減少壓縮機功耗1.5%[22], 單位軸功率制冷量將提高2.6％左右。夜間環(huán)境溫度低，冷凝溫度也將會下降[23]，根據文獻,海洋性氣候地區(qū)晝夜溫差可達到6～10℃，大陸性氣候晝夜溫差可達10～15℃，南方地區(qū)晝夜溫差可達到8～12℃，所以增加夜間開機時間，有利于冷庫節(jié)能。