苦筍生產歡迎來電「沐之源」

龍須筍原料，上海龍須筍苦筍生產

     龍須筍原料

       峨眉山沐之源食品有限公司是全國制作手工竹筍排名前一的公司，傾力打造手工竹筍--龍須筍為產品,把峨眉山特色旅游產品推廣至全國各地，在龍須筍品類行業(yè)里有了定價權。公司每年以訂單采購形式確保原料充足。2016年公司廠區(qū)級，擁有龍須筍、苦筍、雪魔芋、甩菜等多條生產線。公司長期堅持自主創(chuàng)新努力實施品牌戰(zhàn)略，從商標注冊開始，正一步一個腳印申報和爭創(chuàng)四川品牌、中國品牌產品。

      上海龍須筍的原料在生產區(qū)是常見的竹種之一，多見于農家栽培房前后的平地或低丘陵，似乎已經消失。用途廣泛，秸稈纖維韌性強，節(jié)稀筒長，是竹編工藝品的材料。經過科學加工，可以作為制層竹的原料。北京龍須筍竹筍味苦，但煮熟后仍有蔬菜供應商。

伏春筍，北京龍須筍苦筍生產

伏春筍

      峨眉山做為四川名山，廣為流傳，而何紹基為瓦屋山抱不平，他感覺瓦屋相比峨眉有過之而無不及。盡管與絡繹不絕的峨眉山山高水遠，門庭冷落的瓦屋山，上海龍須筍，難能可貴尋回一個幽靜。幾十年飽經開發(fā)設計，卻總沒有下文，廟門處的破舊更顯的荒涼。 走在原始繁茂的莽林里，近距體會瓦屋山做為國家原始濕地公園儲存的原始面貌。

    瓦屋山一山藏四季，春冬更為常見。人說“山橫瓦屋披云出”，瓦屋山果霧繚繞，放眼望去縱是植物群落蔥翠、比之峨眉表達效果盡在風爽泉清，飛瀑飛流。一眼望不絕，綠色生態(tài)原始而莽莽蒼蒼。北京龍須筍，人世間不知此山，人煙稀少，殊不知從古至今，有一群人卻常深層次瓦屋，風馳電掣，她們是瓦屋采筍人，采的竹筍恰好是瓦屋山獨有的“伏春筍”。

   

冷箭竹，北京龍須筍苦筍生產

冷箭竹

      瓦屋山冷箭竹生長發(fā)育在海拔高度一千五百米之上的天然的初始莽林里。上海龍須筍，竹身長細，圓竹處長滿刺，竹海翠綠色婆裟，蒼翠欲滴，給人清新淡雅的層次感。這類竹子是熊貓寶寶關鍵的服用竹。

      冷箭竹生產的筍恰好是制做雪花筍的關鍵食物，北京龍須筍，古時候有“箭竹嫩筍”的頭銜，陸游曾做詩：“芼羹箭筍美明如鏡，點豉絲蒓滑縈筯。”而《通志》云：凡筍類惟箭筍為美?！?問君何所處，君自來。

筍的保鮮，北京龍須筍苦筍生產

筍的保鮮

       筍的保鮮編輯春筍要質地鮮嫩，黃色或白色好；毛筍以整齊色白，鮮嫩為佳；行邊筍以質嫩、色嫩為佳；冬筍以黃中略顯白的為好。別被一些看起來白白胖胖的招人喜的竹筍蒙騙住，太“壯實”的筍也許口感就不那么嫩了。上海龍須筍，竹筍是鮮菜，越新鮮越嫩，越有身價。若不能即食，買回竹筍后在切面上先涂抹一些鹽，再放入冰箱中冷藏。

    想要保存好筍的營養(yǎng)價值，同時讓它的口感更好，就要存放好，冬筍的存放主要是防止水分丟失，可按以下法存放：選完整無傷的冬筍，放入塑料袋中，扎緊袋口，可存放一個月不變味;裝箱保存在木箱底層鋪2-3寸濕黃沙，北京龍須筍，把冬筍尖朝上擺好，然后再用濕黃沙埋好并將沙子拍實，放在陰涼通風處，可存放1-2個月。