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食品包裝機(jī)的使用優(yōu)勢
可以有效的防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可以避免食品減重、失味還可以有效的防止二次污染。真空包裝容器內(nèi)部氣體已經(jīng)排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這樣即提高了殺菌的效率,也避免了加熱殺菌由于氣體的膨脹使得容器。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,
食品包裝機(jī)使用的注意事項(xiàng)
由于擠出復(fù)合時(shí)沒法加爽滑劑,所以食品包裝機(jī)再擠出塑料時(shí)薄膜很粘,造成了摩擦系數(shù)較大的情況,需要更換食品包裝機(jī)基材的問題;雖然食品包裝機(jī)會(huì)出現(xiàn)粘連的情況,但是不是比較難解決的問題。食品包裝機(jī)可以通過降低溫度、擦除粘合劑或者是更換基材來解決食品包裝機(jī)造成的粘連問題。當(dāng)然長時(shí)間使用食品包裝機(jī)會(huì)造成過熱,需要廠房中的溫度維持在食品包裝機(jī)適合的溫度。
導(dǎo)致食品包裝機(jī)溫度過高的原因
環(huán)境溫度超過40°C或通風(fēng)不暢,將導(dǎo)致電機(jī)溫度升高過高。它可以用簡單的涼棚遮擋,也可以用吹風(fēng)機(jī)或風(fēng)扇吹掉,以清除電機(jī)本身風(fēng)道中的油和灰塵,從而改變冷卻條件。電源電壓過高或過低。包裝機(jī)械和設(shè)備的電動(dòng)機(jī)在電源電壓變化的-5至 10%的范圍內(nèi)運(yùn)行,并且可以保持額定容量。如果電源電壓超過額定電壓的10%,則磁芯磁通密度會(huì)急劇增加,從而導(dǎo)致鐵損增加和電機(jī)過熱。
通風(fēng)系統(tǒng)的故障是由于空氣通道堵塞或散熱器上的灰塵積聚引起的。油脂太稠,會(huì)影響通風(fēng)和散熱。轉(zhuǎn)子和定子鐵芯摩擦在一起,并產(chǎn)生連續(xù)的金屬撞擊聲,這可能導(dǎo)致局部溫度升高過高。心臟檢查以找出故障原因并消除故障。拿起軸流風(fēng)扇的電動(dòng)機(jī)。如果風(fēng)扇的旋轉(zhuǎn)方向相反,則電動(dòng)機(jī)將過熱。傳輸故障(摩擦或卡紙)會(huì)導(dǎo)致電動(dòng)機(jī)過熱,甚至導(dǎo)致電動(dòng)機(jī)卡住,