河南餐廳連鎖加盟投資小回本快

                                       地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----解暑湯水，夏季喝合適

夏季天氣炎熱，人體代謝旺盛，容易缺水，因此及時(shí)補(bǔ)水是暑天的一件大事。與白開(kāi)水相比，用綠豆、、山楂等原料熬制的消暑飲品更受人們青睞。

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)楊推薦大家：“可以用來(lái)煮水制成湯飲的食材很多，不同的食材煮水食療作用不同，常見(jiàn)的可以分成以下四類(lèi)?！?

包括綠豆、赤豆和黑豆。綠豆湯有清熱r解j毒、止渴消暑的功效，還能起到降j血壓、降j的作用。綠豆熬湯時(shí)，綠豆剛開(kāi)花時(shí)，清熱效果是蕞好的。體質(zhì)虛弱、不好、脾胃虛寒的人不適合喝。將綠豆煮爛或加入適當(dāng)?shù)霓踩?、米，能減輕其寒涼性。

地鍋雞加盟店該如何做好培訓(xùn)員工

 地鍋雞加盟店開(kāi)店離不開(kāi)員工，員工的執(zhí)行力與加盟店的經(jīng)營(yíng)息息相關(guān)。那么，如何通過(guò)培訓(xùn)員工，來(lái)提高員工的責(zé)任感和執(zhí)行力呢？

   首先，完善制度。制度的不完善，是造成地鍋雞加盟店員工責(zé)任心不強(qiáng)的主要原因。管理者也會(huì)容易造成管理隨意，無(wú)法讓人信服。制度可以讓員工知道什么是責(zé)任。

   其次，給予肯定。對(duì)員工的贊美、獎(jiǎng)勵(lì)、表?yè)P(yáng)，都是對(duì)地鍋雞加盟員工肯定的方式。贊美可以增加員工自信，讓員工勇于承擔(dān)責(zé)任。

   后，大鍋臺(tái)加盟店還應(yīng)制定懲罰規(guī)則。主要是指終止員工的錯(cuò)誤行為，必要時(shí)，還可作出懲罰。對(duì)于員工的否定是讓員工認(rèn)識(shí)到問(wèn)題的根源，以免因否定，造成員工的消極情緒。

特色餐飲加盟廠(chǎng)家提醒您夏季吃冷食要注意的幾點(diǎn)

夏季冷食是大家的愛(ài)，但是我們愛(ài)的冷食在使用過(guò)程中應(yīng)該注意哪些呢？又存在哪些問(wèn)題呢？

　　冷凍牛奶、水果、雞蛋、冰淇淋這些冷凍食品幾乎離不開(kāi)我們每個(gè)人的生活。很多人覺(jué)得，冷凍食品很安全。不會(huì)滋生。然而安全地享用冷凍食品還是有不少需要注意的地方。

　　低溫抑菌不殺菌 冷凍食物易引發(fā)''低溫可以抑制微生物的增殖，卻不能起到有效殺菌的作用，一旦恢復(fù)室溫，其中存活的微生物仍可能活躍、增殖，帶來(lái)麻煩。地鍋傳奇自成立以來(lái)、投入了大量的人力、物力、財(cái)力，在完善了其原材料購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、加工的相關(guān)安全體系的同時(shí)、又相續(xù)完善了加盟投資者的跟進(jìn)服務(wù)體系。肉類(lèi)、蔬果和凍餃子之類(lèi)的主食品都是在生的狀態(tài)下冷凍的，難以保證冷凍前食物沒(méi)有攜帶各種微生物，包括致病菌和病毒。