黃石專業(yè)冷庫設計安裝供應商承諾守信

機房門應向外開。門的數(shù)量應確保人員在緊急情況下快速離開。

每臺制冷壓縮機應在機組控制臺上裝設緊急停車按鈕。

在易泄漏氨及氨液較集中的位置應在頂部設置氨稀釋噴淋裝置。

機房內(nèi)應設置檢修、操作的安全通道。

冷卻間、凍1結(jié)間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不應低于20Lx；加工間、包裝間等處照明的照度不應低于50Lx。

冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生臭味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍1結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。

物品堆垛和吊軌懸掛的重量，不得超過規(guī)定。

地坪沒有做防凍措施的高溫庫，其溫度不得低于0℃，以免地坪凍臌。

冷庫地坪下用于加熱的自然通風道應保持暢通，不得積水、堵塞。北方地區(qū)應冬閉春開。用機械通風的，應有專人經(jīng)常測量地坪下的溫度，定時開啟通風機。設有地下油管加熱裝置的，要掌握進出油溫度，并定時開動油泵。