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徐州餐具碗筷消毒機規(guī)格價格行情,廣浩廚業(yè)直銷

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發(fā)布時間:2020-07-23 19:38  








空氣消毒機的注意事項:

無論用于靜態(tài)消毒或動態(tài)持續(xù)消毒均要求關閉門窗。消毒機進出風口嚴禁有物品覆蓋或遮擋。電源插座必須使用有安全地線的三芯插座。機器內嚴禁進水,用濕布清潔機器時,須先切斷電源。為了達到消毒效果,不可超體積使用。定期檢查機器工作狀況,如發(fā)現(xiàn)異常應立即檢修,電器故障應由專業(yè)技術員進行處理。





由于純蒸汽的穿透性強,蛋白質、原生質膠體在濕熱條件下用以變性凝固,酶系統(tǒng)容易破壞,蒸汽進入細胞內凝結成水,能夠放出潛在熱量提高溫度,更增強了殺菌力。蒸汽消毒法是指運用高溫蒸汽消滅細菌或微生物的一種方法。

顯熱:水的沸騰所需熱量被稱為顯熱,每千克水從0 ℃達到100 ℃約需419千焦耳。

潛熱:水在沸騰溫度下完全轉化為蒸汽所需的熱量,每千克100 ℃的水汽轉換約需2257千焦耳。

所以,只有充分利用潛熱才能在短時間內獲得的滅菌效果。





高溫蒸汽散熱均勻,殺菌消毒無死角,殺菌效果遠遠超過國家標準合格要求,達到100%。殺菌后餐具表面光潔,無油漬,無異味,干燥。

可以適應陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡膠材質的任何餐具,經(jīng)過蒸汽高溫殺菌后不變形、不爆裂、不氧化、不燒焦、不產生異味。目前市面上的消毒柜做不到。

蒸汽消毒還能起到第二次清潔功能作用,蒸汽的蒸餾水還能將殘留在餐具上的洗滌劑、油污、飯粒脫離干凈。


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