炒菜專用多爪攪拌炒制設備規(guī)格的行業(yè)須知“本信息長期有效”

中潤多爪攪拌炒鍋    產(chǎn)品特點：

1.本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2.采用蒸汽加熱。

3.攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

4.使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)無死角，易清洗，符合國際認證標準。

5.采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可以從零到gao速任意調(diào)節(jié)。

6.液壓倒料方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。

7.使用方便，不受工廠電壓的限制。

刮底多爪攪拌炒鍋    出料方式：

該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。液壓裝置：液壓站是由液壓泵、驅(qū)動用電動機、油箱、方向閥、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置。

刮底多爪攪拌炒鍋    廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。3、不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋4、攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設計，可使物料短時間內(nèi)混合均勻，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

多爪攪拌炒鍋采用一次沖壓成型的半球形鍋膽，整機采用不銹鋼制作，攪拌匙采用食品級無色無味的聚四氟乙烯，耐高溫耐磨，攪拌槳形式采用刮底攪拌，多頭攪拌炒鍋是在普通炒鍋的基礎(chǔ)上采用多個攪拌匙，多個角度攪拌，防止刮不徹底。中潤系列產(chǎn)品多爪攪拌炒鍋，采用一次性成形鍋膽，半球形鍋膽鍋內(nèi)平整光滑，使攪拌板與鍋體更貼合，360度行星刮底攪拌無死角。那多頭攪拌炒鍋是什么樣子的呢？小編今天帶您一起來認識一下！

設備特點：

明火加熱，升溫快，溫度高，能達到爆炒效果，炒出的物料色澤鮮艷，口感好。我公司專業(yè)生產(chǎn)行星攪拌炒鍋，生產(chǎn)的炒鍋遠銷海內(nèi)外，歡迎廣大客戶前來咨詢。本設備帶有四只攪拌頭，無需人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，能增強獨特炒制時間，燃氣供熱/電磁加熱供熱，節(jié)能環(huán)保。

中潤多頭行星攪拌炒鍋設計原理

1、內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制造易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求；

2、主要由機架、燃氣管路、鍋體、攪拌裝置、傾鍋和轉(zhuǎn)臂裝置組成；

3、內(nèi)鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，自動拋光，精細焊接工藝；

4、鍋體可傾倒料，攪拌機構(gòu)可升降；

5、采用獨特設計的攪拌頭，攪拌頭可拆卸，攪拌充分，鍋內(nèi)無攪拌死角；

6、可調(diào)整攪拌速度，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行；

7、以液化氣或天然氣為能源，常明火點火方式，燃燒火頭分布加熱，燃燒效率高；

8、適用于食品加工、調(diào)味品制造等行業(yè)。