蔬菜油炸機(jī)設(shè)備廠家服務(wù)為先

?水分離型油炸機(jī)加熱方式

1、油水分離型油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

2、該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

3、獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
蔬菜油炸機(jī)設(shè)備廠家

有關(guān)油炸機(jī)的安裝注意事項(xiàng)

地面的強(qiáng)度要耐重。地面的水平要符合設(shè)備的要求。使用扳手進(jìn)行水平調(diào)整。地面下沉或不平會(huì)大大影響機(jī)械的能力和壽命。在控制箱中接入一次電源。電源連接后，按照?qǐng)D紙點(diǎn)動(dòng)各傳送帶，確認(rèn)行進(jìn)方向。一次電源反向的情況下反向轉(zhuǎn)動(dòng)，有損壞機(jī)械的可能。 機(jī)械設(shè)置后，必須調(diào)整水平。加滿水看水平。測(cè)量四個(gè)角的水平面距離。如果水平不好的情況下機(jī)械的性能會(huì)不良，壽命會(huì)受到影響，傳送帶會(huì)變形。機(jī)械吊起時(shí)，必須使用吊環(huán)。不能使用鋼絲繩直接掛在機(jī)械框架起設(shè)備。會(huì)損壞設(shè)備，非常危險(xiǎn)。
蔬菜油炸機(jī)設(shè)備廠家

油炸機(jī)使用壽命的方法

1、油炸網(wǎng)帶嚴(yán)禁倒轉(zhuǎn)；

2、通電前必須向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管；

3、工作過(guò)程中嚴(yán)禁提升油溫，電熱管停止工作30分鐘后方可提升，徹底斷電后方可清理表面污垢；

4、清理內(nèi)部殘?jiān)仨毦W(wǎng)帶提升出來(lái)，用支持方管托牢后方可清理，防止網(wǎng)帶出現(xiàn)意外落下傷人；

5、及時(shí)清理油炸機(jī)斜坡和接渣盒上的殘?jiān)?，防止累積過(guò)多而自燃，引發(fā)火災(zāi)。
蔬菜油炸機(jī)設(shè)備廠家

油炸機(jī)的相關(guān)流程

油炸機(jī)通電前必須向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管；加熱管每當(dāng)使用一段時(shí)間的時(shí)候表面就會(huì)產(chǎn)生一些雜質(zhì)，應(yīng)及時(shí)清理，一個(gè)月內(nèi)至少清理四次；及時(shí)清理油炸機(jī)表面的殘?jiān)?，殘?jiān)豢煞e累過(guò)多或過(guò)厚防止渣內(nèi)存儲(chǔ)熱量引發(fā)火災(zāi)。夏天油水混合油炸設(shè)備機(jī)每天換水一次，冬天的時(shí)候可以根據(jù)水質(zhì)的情況定期更換水，以保護(hù)油的質(zhì)量；加熱管必須浸入一個(gè)適當(dāng)?shù)慕橘|(zhì)中才能工作。一定要定時(shí)的檢查光電開(kāi)關(guān)的性能還有靈敏度。
蔬菜油炸機(jī)設(shè)備廠家