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生態(tài)農(nóng)莊是以綠色、生態(tài)、環(huán)保為目標(biāo),以資源有效利用為載體,以科技創(chuàng)新為支撐,以市場(chǎng)化運(yùn)作為手段,集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光旅游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)公司。
其“農(nóng)莊主—經(jīng)營(yíng)管理者—直接勞動(dòng)者”的三級(jí)經(jīng)營(yíng)管理格局解決了家庭分散經(jīng)營(yíng)因土地規(guī)模過(guò)小而效益不高的問(wèn)題。
新農(nóng)村建設(shè)的根本點(diǎn)就是要把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家舒爾茨的觀點(diǎn),完全以農(nóng)民世代使用的各種生產(chǎn)要素為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)可以稱(chēng)之為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
農(nóng)業(yè)將會(huì)更多的進(jìn)入人類(lèi)生產(chǎn)、生活的各個(gè)領(lǐng)域??焖傧M(fèi)品的需求具有可持續(xù)性,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具有相當(dāng)強(qiáng)的生命力。人類(lèi)回歸自然的需求將使農(nóng)業(yè)旅游擁有很大發(fā)展?jié)摿?。能源是人?lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),是經(jīng)濟(jì)的基本支撐?;茉促Y源的有限性及其開(kāi)發(fā)利用過(guò)程對(duì)環(huán)境生態(tài)造成的巨大壓力,嚴(yán)重制約著經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。在這種形勢(shì)下,以生物能源、生物基產(chǎn)品和生物質(zhì)原料為主要內(nèi)容的生物質(zhì)產(chǎn)業(yè),也將是大勢(shì)所趨。
提高農(nóng)業(yè)附加值的,從而增加農(nóng)民收入
目前我國(guó)農(nóng)民的收入較低,大多的農(nóng)業(yè)以種養(yǎng)為主,“靠天吃飯,”經(jīng)濟(jì)效益比較低。發(fā)展農(nóng)家樂(lè),既能有農(nóng)業(yè)的收入,同時(shí)也有旅游業(yè)的收入。它將農(nóng)村的資源充分利用,向游客提供旅游服務(wù)、觀賞田園風(fēng)光、體驗(yàn)農(nóng)村生活、品嘗新鮮的、參與農(nóng)事活動(dòng)等。從而帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,提高農(nóng)業(yè)的附加值,增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。