面筋粉多少錢-面筋粉-瑞麥嘉禾(查看)

肉餡面筋的做法？

先用溫水把面筋粉和溫水活成面團(tuán)，濰坊面筋粉，想著里面放上一點(diǎn)點(diǎn)酵母啊！在把面筋粉摻點(diǎn)咱們家庭吃的面粉大約十分之一的量，面筋粉多少錢，這樣活成面團(tuán)后醒發(fā)大約半個多小時（酵母量大醒發(fā)的時間短，量小醒發(fā)的時間長）?？吹交詈玫拿娼顖F(tuán)起發(fā)的很好了。就把鍋上的食用油燒到60多度。用手把起發(fā)好的面筋粉面團(tuán)弄成一個個的小丸子狀，切記不用太大，因?yàn)榉旁谟湾伬锩婧?，面筋團(tuán)的體積會馬上增長好多倍呢！

把炸好的面筋球放在一邊備用。

這是就開始了調(diào)制肉餡的工作了，把肉餡調(diào)的像包餃子一樣，肉餡中加入生抽、料酒、蔥花、生姜末、蠔油和鹽攪拌均勻，味道還可以按個人的口味放調(diào)料就行。下一步就可以把剛才炸好的面筋球，用手小心的弄一個小洞，小心的把調(diào)制好的肉餡慢慢的塞到面筋球里面。鍋里放適量的水，大火燒開后加入一些老抽，大火燒開轉(zhuǎn)小火燒35分鐘左右，淋入蠔油，即可出鍋，出鍋后撒些香菜末，還可以用青菜裝飾一下即可吃上香噴噴的肉餡肉面筋了。

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瑞麥嘉禾常年銷售谷朊粉、面筋粉、小麥淀粉等，需要的朋友歡迎致電瑞麥嘉禾，我們將竭誠為您服務(wù)！

瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，常年大量現(xiàn)貨供應(yīng)面筋粉，可以給各個平臺一件代發(fā)，每天12點(diǎn)準(zhǔn)時發(fā)貨，路上所有損失瑞麥嘉禾都會承擔(dān)，不讓買家受到一絲損失，是瑞麥嘉禾的承諾，因?yàn)橛袑?shí)力，所以說到做到，需要面筋粉的朋友們隨時聯(lián)系瑞麥嘉禾喲！

面筋粉怎么做素食排骨？

糖醋素排骨做法 主料：谷朊粉100g 藕200g 輔料：蔥姜適量 番茄醬適量 料酒適量 生抽適量 白糖適量 清水適量 玉米油適量 面粉適量 醋適量 水淀粉適量 炒熟的芝麻仁適量 步驟： 1首先準(zhǔn)備一碗清水，然后將谷朊粉加進(jìn)去，一邊加一邊用筷子攪拌，直到水都被吸干，就不了。 2和成團(tuán)蓋濕布醒一小時。 3藕去皮洗干凈，面筋粉哪里不錯，準(zhǔn)備一個盤子放點(diǎn)白面粉，面筋也醒好了。 4將藕切條，面筋也是切條。 5然后先將藕條拍點(diǎn)面粉，再將面筋條纏在藕條上面。 6都纏好以后溫水下鍋小火將面筋燙熟，不要大火開鍋，不然容易脫離，我燙了10分鐘 7用一個小碗，取一個勺子加入一勺料酒，兩勺醋，三勺白糖，四勺生抽，五勺清水后加半袋番茄醬，攪勻備用 8調(diào)一點(diǎn)水淀粉備用。 9藕條煮好以后撈出來控水 10炒鍋加入玉米油燒熱 11將素排骨下入鍋中炸至定型就行了，撈出來控油。 12準(zhǔn)備點(diǎn)蔥姜末 13炒鍋燒熱以后加油，然后將蔥姜末下去爆香。 14加入兌好的碗汁攪勻。 15加入水淀粉，要一邊加一邊攪，看湯汁粘稠度合適就不加了。 16將炸好的素排骨倒進(jìn)去翻炒，令每塊都裹滿湯汁就可以了 17關(guān)火撒上炒熟的芝麻仁翻勻就可以出鍋了 

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　　瑞麥嘉禾為您帶來面筋美食

　　油面筋是由素銳面筋粉做成的生面筋團(tuán)炸制而成的，傳統(tǒng)的中餐里，有很多以面筋入菜的美食，今天就給您介紹一道——蝦仁獨(dú)面筋

　　1、面筋用廚房紙巾吸去表面油，切成小塊備用

　　2、海蝦去頭剝皮挑去蝦線，蔥切碎備用

　　3、面筋放水沸水中焯燙一下馬上撈出，擠出水分；

　　4、蝦仁放入料酒、淀粉、鹽少許抓勻；

　　5、炒鍋內(nèi)放油，燒熱后放入蝦仁滑散，變色后撈出；

　　6、鍋內(nèi)留少許底油，發(fā)放如八角、蔥末、姜絲爆香，面筋粉哪家好，放入面筋，加醬油、蠔油、糖，水適量（沒過面筋即可）；

　　7、大火燒開后轉(zhuǎn)小火收湯，湯汁收的差不多時放入蝦仁，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋即可。

小貼士面筋是用油炸過的，外表金黃、有韌性，與水一起煮不會散、爛，因面筋本身含油，所以嘟的時候不必再放油，以免過于油膩。

　　這是一道葷素搭配、清淡與油膩對立的天津菜，取面筋在熱水中咕嘟的狀態(tài)，來形象地命名為“嘟面筋”，天津人把“嘟”常說成“獨(dú)”，所以“獨(dú)面筋”是極具天津特色的一道家常菜。

瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，實(shí)力杠杠滴，可以給各大平臺一件代發(fā)，每天都會大量發(fā)貨，需要的朋友可以聯(lián)系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。路上所有損失我們都會承擔(dān)，不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。想學(xué)習(xí)更多的面筋粉知識和面筋的各種吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30分來瑞麥嘉禾的直播間，瑞麥嘉禾楊合平現(xiàn)場和面教給你很詳細(xì)的面筋串制作過程

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