北京瑞麥嘉禾公司(圖)-小麥面筋粉批發(fā)商-福建小麥面筋粉批發(fā)

烤面筋串怎么煮面筋團？

前面一期介紹了面筋粉怎么和面成面筋團，做好面筋團以后，怎么煮面筋串，這個可是技術(shù)活，煮的火候掌握不好，面筋串表面會出現(xiàn)很多的氣孔，出現(xiàn)氣孔以后，表面會很難看，但是不影響吃烤面筋串的口感，怎么能把面筋串煮的即光滑，還沒有蜂窩狀呢！下面聽我看看道來

面筋串下鍋前，一定要把鍋里面的水煮到大開鍋再往鍋里倒面筋串（不要怕水太熱起蜂窩眼），開水下鍋后，要一分鐘攪動一次，大火一直到有一小部分飄起來后，換成小火，再繼續(xù)攪動，煮到全部都飄起來后，斷火，蓋上鍋蓋燜10分鐘，再撈出來放在涼水里面冰涼，用竹簽串到冰涼的面筋串上，用手劃成螺旋式的花型就好了，小麥面筋粉批發(fā)多少錢一斤，余下就是粘紅油醬料，上鍋烤至滋滋冒油后，刷上醬料，撒上調(diào)料就能吃上垂涎欲滴的烤面筋串啦！

放心吃就行，不長肉的。因為面筋粉為素食美食，吃法很多，蛋白含量很高，脂肪卻很低的美食原料，想學(xué)習(xí)更多烤面筋串技術(shù)，可以每周三，每周日來瑞麥嘉禾直播間學(xué)習(xí)烤面筋串的詳細步驟喲！

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面筋粉分很多種，有40目的顆粒狀沛盛面筋粉，素銳面筋粉，優(yōu)昂面筋粉，佳碩面筋粉，創(chuàng)丹面筋粉，鑫瑞冠面筋粉，華盛山面筋粉，康迪面筋粉，玉梅花面筋粉等等，因為客戶太多，要求的品種多樣化，瑞麥嘉禾都是現(xiàn)貨供應(yīng)，小麥面筋粉批發(fā)廠家，可以滿足所有客戶的要求，路上所有損失我們都會承擔(dān)

瑞麥嘉禾已經(jīng)和北京市的很多超市、工廠、集貿(mào)，餐飲連鎖公司形成了固定的合作伙伴關(guān)系。企業(yè)的經(jīng)營范圍不于北京當(dāng)?shù)?，在互?lián)網(wǎng)大潮來臨之際，積極進行互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，目前已經(jīng)實現(xiàn)了各省市銷售網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，各地都有瑞麥嘉禾的經(jīng)銷商，不管客戶在哪里都可以很快的找到瑞麥嘉禾的產(chǎn)品，這為消費者節(jié)省了大量的時間和精力。

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　　面筋是什么呢？

　　面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。

　　傳統(tǒng)的做法是將面粉加入適量水、少許鹽，攪勻上勁，形成面團，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋。

　　而現(xiàn)在，有了小麥谷朊粉，面筋的做法就變得簡便了很多，只需要用小麥谷朊粉正常的和面，就可以直接得到生面筋團。這樣不但縮短了制作者的勞動時間，同時也避免了手法不熟練造成的成品率低，無法成功制成面筋團的問題。

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　　北京瑞麥嘉禾，二十年專注于小麥谷朊粉的挖掘、銷售，為您提供的面筋粉品牌。如有需要請聯(lián)絡(luò)我們的客服。

北京瑞麥嘉禾公司(圖)-小麥面筋粉批發(fā)商-福建小麥面筋粉批發(fā)由北京瑞麥嘉禾商貿(mào)有限公司提供。北京瑞麥嘉禾商貿(mào)有限公司是一家從事“谷朊粉,面筋粉,小麥淀粉,發(fā)達面粉”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“優(yōu)昂,瑞冠,佳碩,康迪,玉梅花,素錦,創(chuàng)丹,裕濱”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使瑞麥嘉禾在面粉中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！