順達(dá)節(jié)能燒餅爐(圖)-節(jié)能煎包機(jī)哪家好-開封煎包機(jī)哪家好

做法步驟：1、面粉中加入酵母和白糖，白糖可以促進(jìn)發(fā)酵，開封煎包機(jī)哪家好，混合均勻之后分次加入約300ml的溫水，做生意用的煎包機(jī)哪家好，攪拌成絮狀，然后加入20g食用油，下手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子，放到溫暖的地方醒發(fā)至原來的2倍大。2、豬肉餡中打入一個(gè)雞蛋，攪拌至肉餡將雞蛋充分吸收，這樣肉餡更加滑嫩，然后加入蔥花、姜末、十三香、胡椒粉，澆上一勺熱油，激出香味，然后加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺鹽，用筷子順著一個(gè)方向攪拌至肉餡上勁。3、面團(tuán)醒發(fā)好之后拿到案板上揉搓排氣，搓成長(zhǎng)條，分成小劑子，搟成小劑子，新型煎包機(jī)哪家好，比餃子皮稍微大一點(diǎn)就可以了，太大不容易熟，包入適量的餡料，轉(zhuǎn)動(dòng)捏合收口，全部包好之后蓋上保鮮膜二次醒發(fā)十分鐘。

表面裝飾：香蔥末、白芝麻做法1、面粉500克、酵母粉3克、白糖10克做法2、酵母粉和白糖放入碗中，加入35度左右的溫水?dāng)嚢杈鶆?，靜置幾分鐘。做法2、酵母粉化開后均勻倒入面盆中播散。做法3、逐次加入溫水揉光滑的面團(tuán)，節(jié)能煎包機(jī)哪家好，蓋上保鮮膜放溫暖處醒發(fā)。做法4、醒發(fā)面團(tuán)的時(shí)候來調(diào)制餡料，豬肉餡400克，大蔥2棵做法5、豬肉餡中加入料酒、1茶匙老抽、2茶匙生抽、1茶匙蠔油、姜粉、鹽攪拌均勻做法6、攪拌均勻的肉餡中分次加入高湯或水超一個(gè)方向攪打上勁。

家常菜肉包子

食材

300克面粉

20克酵母粉

100克韭菜

135克豬肉末

35克甜面醬

2克鹽

2克雞粉

3毫升芝麻油

各適量十三香、五香粉、食用油

做法：

1 洗好的韭菜切碎，待用。

2 肉末中放入韭菜碎，放入甜面醬。

3 再加入鹽、雞粉、芝麻油、十三香、五香粉，攪拌均勻，制成餡料。

4 取一個(gè)碗，放入適量面粉，加入酵母粉。

5 注入適量的清水，攪拌勻，揉制成面團(tuán)。

6 將面團(tuán)放入碗中，用保鮮膜包住碗口。

7 放置在溫暖處，靜置發(fā)酵2個(gè)小時(shí)。

8 往案板上撒上適量的面粉。

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