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面筋是一種植物性蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋。面對市場上消費者對面筋的喜愛,人工制作遠遠地滿足不了市場的需求缺口,小型和面機,的食品級涼皮商戶洗面筋機能夠替代人工,洗出更精良更的面筋。
新款全自動洗面機可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn),速度可調(diào),所以它的洗面速度特別快, 傳統(tǒng)的洗面機和面時不能洗,洗面時不能和,洗面結(jié)構(gòu)簡單,所以洗面速度特別慢。新型洗面筋機結(jié)合了和面、洗面的功能,具有、洗面凈、效果好的特點。簡單易操作。
對于面筋廠或者涼皮廠來說,現(xiàn)在已經(jīng)到了生產(chǎn)忙碌的時候了,一臺好的洗面機就是確保利潤的必要條件。對于很多客戶來說,現(xiàn)在都是在網(wǎng)上找洗面機的廠家,真空和面機,通過百度或者手機搜索洗面機,洗面筋機,水面筋機等,網(wǎng)上的洗面機廠家也不少,該如何選擇洗面機才能呢?這里方銳洗面機來說明一下洗面機選購需要注意的三大事項:
首先必須要明確自己需要多大產(chǎn)量的洗面機,由于洗面機種類繁多,根據(jù)產(chǎn)量分為大型、中型和小型的;有幾十公斤也有幾百公斤或者幾噸的;一包面粉還是十幾包幾十包面粉的;是開店用的還是做批發(fā)用的,還是開廠用的,都要考慮在內(nèi)。另外要注意洗面機的材質(zhì),洗面機嚴格來說必須是不銹鋼的,和面機和面,必須是食品級別不銹鋼的洗面機,但是客戶群體不同,剛創(chuàng)業(yè)的,和面機,有的是已經(jīng)進入這個行業(yè)好久了,二次、三次購買擴產(chǎn)需要購買洗面機的。還要考慮售后,好的洗面機廠家一般都會提供比較長時間的質(zhì)保和售后,而且還會對客戶在安裝使用洗面機中出現(xiàn)的問題進行及時解答。
洗面和面機不僅可以洗面,還可以同時和面一體,不需要先和面之后在拿出來洗,直接一臺機器搞定。除了和面還可以為您揉面,還有作為攪拌機使用。真是一機多用。
洗面機工作原理:
工作原理就跟洗衣機的原理差不多,可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn),速度可調(diào),洗面速度特別快。洗面時只需將干面粉倒入料筒中,加一定比例的水,便可完成從和面到洗面的全部工序。不銹鋼制作集和面洗面于一體,減輕了人工洗面的體力勞動,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品口感滑爽、味道鮮美、是制作涼皮、面筋理想的設(shè)備。
洗面機的性能:
洗面和面機洗面凈、效果好的特點,集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動,適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設(shè)備。省時省力:面粉直接倒入機器即可一次洗出面筋。
企業(yè): 鞏義市方銳機械廠
手機: 13938403945
電話: 0371-64365751
地址: 鞏義市芝田鎮(zhèn)梧桐路與建業(yè)路交叉口向西300米