魚干批發(fā)-國(guó)榮食品(在線咨詢)-魚干

義烏國(guó)榮食品有限公司，魚干批發(fā)廠家，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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洗滌：將去除內(nèi)臟的魚體置于海水中洗滌，清除內(nèi)面的污物、粘液。然后兩條肉面攤開對(duì)合疊起，置于清潔的容器中瀝干水分待出曬。防止亂疊而引起肉面變紅。

干燥：有吊曬法和簾曬法兩種。

義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，魚干廠家，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

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色澤鑒別

良質(zhì)干魚——外表潔凈有光澤，表面無(wú)鹽霜，魚體呈白色或淡

次質(zhì)干魚——外表光澤度差，色澤稍暗。

劣質(zhì)干魚——體表暗淡色污，無(wú)光澤，發(fā)紅或呈灰白，黃褐，渾黃色。

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曬魚干，魚干批發(fā)，就是為了保存。但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)保留一部分，也會(huì)損失一部分。在晾曬過(guò)程中，會(huì)有一些細(xì)菌侵入，建議在制作過(guò)程中，要高溫消毒。涼拌的話，要開水浸泡后食用。

魚干，魚干，就是肉或魚經(jīng)過(guò)調(diào)味和干燥制成的產(chǎn)品。隨著水分含量的降低，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%以上。

魚干批發(fā)-國(guó)榮食品(在線咨詢)-魚干由義烏市國(guó)榮食品有限公司提供。義烏市國(guó)榮食品有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁(yè)面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！