鮮肉切丁機(jī)-切丁機(jī)-諸城瑞恒機(jī)械(查看)

大型凍肉切丁機(jī)在肉粽加工領(lǐng)域中應(yīng)用

粽子是中華民族的傳統(tǒng)美食，鮮肉切丁機(jī)，隨著人們生活水平提高，消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變，粽子的需求量逐年上升，粽子市場的需求量增加帶動粽子生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展。

中國食品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，粽子的年銷售額以30%的速度遞增，切丁機(jī)，粽子已經(jīng)從端午節(jié)標(biāo)志性視頻變成一種日常方便食品。

現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備能夠提高粽子行業(yè)的工業(yè)化水平，實現(xiàn)粽子標(biāo)準(zhǔn)化和自動化生產(chǎn)。

肉粽子的加工需用到大型凍肉切丁機(jī)。本機(jī)可以將鮮肉或凍肉切割成2.5--6cm見方的小肉塊兒，一次成型，切丁機(jī)廠家，沒有廢料。

本機(jī)使用壽命長，把原料投入入料口就可以切出理想的形狀，一人就可以操作，具有容易清洗，切丁機(jī)采購，安全衛(wèi)生，結(jié)構(gòu)緊湊、、耗電小、等優(yōu)點。

豆腐干切丁機(jī)的結(jié)構(gòu)：

豆腐干切丁機(jī)，包括整機(jī)支架、安裝在整機(jī)支架上的框架、設(shè)置在框架的切割系統(tǒng)、設(shè)置在整機(jī)支架上的鏈?zhǔn)交驇絺鬏斚到y(tǒng)、傳輸帶電機(jī)及配電箱。切割系統(tǒng)包括橫動刀系統(tǒng)和縱定刀系統(tǒng)。所述橫動刀系統(tǒng)包括橫動刀電機(jī)，所述橫動刀電機(jī)上連接有兩端裝有齒輪的橫動刀電機(jī)運(yùn)動軸，兩個齒輪的下面設(shè)有齒輪導(dǎo)軌，橫動刀電機(jī)支撐板下側(cè)連接有橫刀架，所述橫刀架下面設(shè)有橫向切割系統(tǒng)?？v定刀系統(tǒng)包括設(shè)置于框架前端的縱刀架，縱刀架下面設(shè)有縱向切割系統(tǒng)。傳輸系統(tǒng)的傳輸鏈條或傳輸帶上設(shè)有至少兩個彼此間隔一定距離的切板固定架，切板固定架上設(shè)有切板框。

切丁機(jī)指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機(jī)器總稱。

切丁機(jī)指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機(jī)器總稱。切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。

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