傳統(tǒng)熏烀的燒雞-佬田臺(tái)口碑熟食-盤錦燒雞

改進(jìn)配方，使燒雞的風(fēng)味特色實(shí)現(xiàn)重大突破。在保持原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上，燒雞加盟品牌廣泛搜集和吸取國(guó)內(nèi)各禽肉制品風(fēng)味的優(yōu)點(diǎn)，研制出集眾家之長(zhǎng)、比傳統(tǒng)燒雞更勝一籌的新配方，從而使燒雞的質(zhì)量和風(fēng)味在上始終保持重要地位。

引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，盤錦燒雞，在改善燒雞軟包裝風(fēng)味上實(shí)現(xiàn)重大突破。燒雞加盟積極探索多種滅菌途徑，傳統(tǒng)熏烀的燒雞，以有效的改善和提高軟包裝的質(zhì)量和口感。

先將老湯煮沸，燒雞送禮，取適量老湯浸泡配料約1h，然后將雞入鍋，加水以淹沒(méi)雞體為度。煮時(shí)火候適中以防火大致皮開裂，邊煮邊撇去漂浮的沫子等臟物，并注意防止雞粘鍋。

應(yīng)先用中火煮1h再加入鹽，嫩雞煮1.5h，老雞約2h即可出鍋。出鍋時(shí)應(yīng)用搭鉤輕取輕放，保持體形完整。

佬田臺(tái)燒雞從活雞到成品要經(jīng)過(guò)16道工序，由于制作工藝講究，傳統(tǒng)燒雞，產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等，因此被當(dāng)?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽(yù)。產(chǎn)品顏色紅潤(rùn)，氣味芳香，口感勁道，回味無(wú)窮，是您宴請(qǐng)貴賓，走親訪友理想的選擇！

雞肉美味難抵擋，今天小編介紹的是佬田臺(tái)燒雞。口感香濃不油膩，看著就要流口水了。雞肉的價(jià)值不用說(shuō)了，吃的時(shí)候可以配上大蒜。大蒜還有降低血zhi的作用，是營(yíng)養(yǎng)健康兩不誤。

佬田臺(tái)燒雞從活雞到成品要經(jīng)過(guò)16道工序，由于制作工藝講究，產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等，因此被當(dāng)?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽(yù)。產(chǎn)品顏色紅潤(rùn)，氣味芳香，口感勁道，回味無(wú)窮，是您宴請(qǐng)貴賓，走親訪友理想的選擇！

傳統(tǒng)熏烀的燒雞-佬田臺(tái)口碑熟食-盤錦燒雞由盤錦伊迪清真食品有限公司提供。盤錦伊迪清真食品有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在遼寧 盤錦 的其它等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。伊迪清真帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！