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連續(xù)式燙煮機(jī)價(jià)格_大產(chǎn)量娃娃菜燙煮機(jī)設(shè)備_大白菜燙煮流水線蒸煮線
1. 適用范圍:
新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
2. 根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗、漂燙機(jī)產(chǎn)品。
3. 適應(yīng)流水線加工,輸送、提升可配套前道及后道工序加工設(shè)備,該套臺設(shè)備為漂燙機(jī)與冷卻機(jī)配套使用,工作時同時運(yùn)行操作。
娃娃菜和大白菜的包心具有很大不同,這也是區(qū)別兩者的有效標(biāo)志。大白菜的包心較緊,葉子通常向里彎曲,皺縮程度也比較嚴(yán)重,呈扭曲狀;娃娃菜的葉面較直且平整,葉子卷曲花紋精致漂亮;通常要看到大白菜的包心需要把它層層剝開之后才能看出來,剝開菜幫通常不用費(fèi)太大力氣,把菜幫剝完就會看到包心,它的包心比較柔軟,吃起來也比較香嫩;娃娃菜的葉子一般都緊緊的盤曲在一起,它的包心一般都非常小。
所以在區(qū)分兩者的時候就要注意,可以用手把菜幫輕輕剝開,青菜蒸煮線,如果和輕易的剝開并且露出包心,那就是大白菜了,如果剝起來比較費(fèi)力并且葉子之間盤曲的很緊,不容易看到包心,那就證明它是娃娃菜。
的蔬菜清洗機(jī)都是由食品級SUS304不銹鋼制成,本公司主要生產(chǎn)果蔬清洗機(jī)械,用于油菜等葉類菜的清洗工作,并可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)安裝配套的清洗、分撿、包裝系列機(jī)械,本公司生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)計(jì)較好、清洗量大,采用全自動變速機(jī)、噪音小、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn),我廠*生產(chǎn)的蔬菜機(jī)日產(chǎn)量高,如蔬菜清洗強(qiáng)度要求比較大可以加裝高壓清洗裝置和毛刷清洗裝置(高壓清洗裝置可以清洗的*干凈并防止二次污染,毛刷裝置可以去除水面的雜質(zhì)和毛發(fā)),而清洗強(qiáng)度比較小的可以采用水流清洗機(jī),氣泡清洗機(jī),如葉狀類蔬菜。以上蔬菜清洗設(shè)備可以單獨(dú)使用也可以組合成*清洗線,如:胡蘿卜清洗*生產(chǎn)線,草莓(蘑菇)清洗*生產(chǎn)線,桃子(青梅)去皮清洗*生產(chǎn)線等。
氣泡清洗機(jī)特點(diǎn):
1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用SUS304不銹鋼制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備可靠等特點(diǎn)。
3、本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶或SUS304不銹鋼鏈板,運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長等特點(diǎn),符合食品衛(wèi)生要求。
4、本清洗機(jī)采用較好設(shè)計(jì)方案,內(nèi)膽式結(jié)構(gòu),在清理雜質(zhì)方面,達(dá)到無死角,干凈衛(wèi)生,截留物易清理的特點(diǎn)。
蔬菜、水果、包裝袋放到清洗機(jī)入口,通過網(wǎng)帶傳送進(jìn)水槽,蔬菜、水果、包裝袋在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送,可以添加加熱裝置,加入清洗液充分洗掉蔬菜、水果、包裝袋表面殘留藥l物。而從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,深圳蒸煮線,細(xì)絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。
連續(xù)預(yù)煮機(jī)果蔬加工中原料預(yù)處理設(shè)備之一,通過蒸煮可以防止褐變,抑制活性酶并使水果中的果膠分解,提高出漿率。本機(jī)可以單機(jī)使用,蒸煮線多少錢,也可與其他設(shè)備一起聯(lián)機(jī)生產(chǎn);不僅適用于果汁和蔬菜汁的加工工藝,也適用于果醬加工過程中的蒸煮軟化工藝該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單合理,使用可靠方便;?工作中,物料加入進(jìn)料口,進(jìn)入螺旋預(yù)煮機(jī)中,蒸汽通過管路進(jìn)入內(nèi)外筒之間的夾套中,將內(nèi)筒加熱,同時也將物料加熱。物料在螺旋推進(jìn)器的作用下,邊加熱邊前進(jìn),達(dá)到工藝要求的溫度及時間后,物料由出料口排出。
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