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電冰箱的位置:放置電冰箱的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、灰塵少、頂部離天花板在50cm以上,左右兩側(cè)離其它物件20cm以上,使開(kāi)箱門(mén)能作90度以上的轉(zhuǎn)動(dòng)。放置電冰箱的地面要牢固,電冰箱要放平穩(wěn)。電冰箱應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)熱電器、爐具等熱源,避免陽(yáng)光直射。
定期為冰箱除霜:有霜冰箱的霜層傳熱性很低。檔位它的作用是控制冷柜內(nèi)溫度范圍,1檔控制溫度在8-10度左右,6檔控制溫度在1度左右。當(dāng)冰箱內(nèi)的霜層厚度達(dá)到smm時(shí),冰箱的制冷效果會(huì)下降20%,霜層越厚,制冷效果越差。所以一定要為冰箱定期除霜。當(dāng)然如果您選擇的是無(wú)霜冰箱,不需要考慮這個(gè)問(wèn)題。普洛萊斯品牌冷柜均為風(fēng)冷無(wú)霜型,可以省去除霜煩惱。
電冰箱各間室的使用:
1、冷凍室可存放新鮮的或已的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、家禽類(lèi),水果風(fēng)幕柜,也可存放已烹調(diào)好的食品,存放期3個(gè)月。
2、冷藏室可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)(溫度8℃),并用保鮮紙包裝好。
炎炎夏日,外面的溫度很高,里面也一樣,在這種高溫的情況下,來(lái)一口清涼的食物,喝一口冰涼的飲料,是不是突然就覺(jué)得好滿足啊,然而這些滿足來(lái)源于一個(gè)不起眼的冷藏柜,它既保鮮了食物沒(méi)有變質(zhì)腐爛,又在口感上讓人們得到了滿足。答:把手電筒打開(kāi)放入冰箱內(nèi),關(guān)好箱門(mén),仔細(xì)觀察冰箱四周是否有漏光的縫隙即可。那么,冷藏柜在四季變化中它的溫度要怎樣去調(diào)節(jié)呢?下面就來(lái)給大家講一下怎樣來(lái)調(diào)節(jié) 它的溫度。
人們習(xí)慣的認(rèn)為,夏天的環(huán)境氣溫較高,食物易腐爛變質(zhì),所以電冰箱的內(nèi)部溫度應(yīng)調(diào)得低一點(diǎn)。因?yàn)橹挥性趶?qiáng)勁的“凍力”食物存儲(chǔ)目的才能得以有效實(shí)現(xiàn),因此在冷藏柜選購(gòu)中,冷藏柜的凍力一定得提高到一個(gè)高度[1]。然而,從食物短期保鮮和省電角度看,電冰箱內(nèi)的溫度不宜過(guò)低,三冰箱的冷凍溫度可控制在零下18攝氏度,冷藏室平均溫度為5攝氏度。這是設(shè)計(jì)時(shí)可達(dá)到的溫度。在此溫度下,冷凍食品的保鮮時(shí)間約為3個(gè)月,而在實(shí)際使用中,島型風(fēng)幕柜,電冰箱的內(nèi)部溫度可按需調(diào)節(jié)。
冷藏柜檔位在夏季一般調(diào)在1~2檔,春秋在3~4檔,冬季在5~6檔并打開(kāi)低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)。溫度越低,機(jī)器耗能越大,電量也就消耗越多,根據(jù)食物實(shí)際需要調(diào)整冰箱溫度,夏季超市冷柜溫度建議設(shè)置到3℃左右,冷柜溫度則會(huì)在2~6°之間浮動(dòng),這樣既起到了對(duì)食物的冷藏效果,冷柜耗電量也不會(huì)過(guò)大。在春季、秋季的時(shí)候關(guān)閉低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)就可以。冷藏柜到了夏季因?yàn)樯岵缓?,有時(shí)候擺放的位置也不利于散熱,冬天把溫度設(shè)定的太低了導(dǎo)致了冰柜開(kāi)機(jī)的時(shí)間較短。冷藏柜到了冬天就調(diào)到4檔就可以了。
檔位它的作用是控制冷柜內(nèi)溫度范圍,1檔控制溫度在8-10度左右,6檔控制溫度在1度左右。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內(nèi)下面,以零上溫度貯藏為宜。冷藏柜檔位低容易發(fā)生開(kāi)機(jī)時(shí)間短,引起冷凍制冷效果不夠,但冬季環(huán)境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。 冷藏柜應(yīng)放把檔位放在平坦踏實(shí)的地面上,不然會(huì)影響冷柜的散熱。當(dāng)冷柜結(jié)霜厚度達(dá)5毫米時(shí)就需要人工除霜。正常情況下冷柜溫控器的檔位是要根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來(lái)進(jìn)行調(diào)整。
冷藏柜要注意調(diào)整溫度,不僅是對(duì)食品好也是為了節(jié)省電能。那么,超市風(fēng)幕柜廠家,隨著季節(jié)變化,無(wú)門(mén)立式風(fēng)幕柜,冷藏柜要怎樣調(diào)節(jié)溫度比較好呢?
由于外部環(huán)境因素的影響,冬季時(shí)柜內(nèi)溫度要比夏季時(shí)偏低些,所以.如果要保持夏季和冬季時(shí)的冷柜內(nèi)溫度相同,這個(gè)電力消耗增加的比例將會(huì)比所述的更大。
夏季比冬季的氣候條件對(duì)冷藏柜影響大。因?yàn)榱⑹嚼涔竦娜莘e和負(fù)荷量是一定的,柜內(nèi)食品放得過(guò)滿、過(guò)緊,會(huì)影響柜內(nèi)空氣的對(duì)流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。相對(duì)冬季而言,夏季由于室外環(huán)境較高,引起了室內(nèi)空氣條件(溫度、濕受)的變化,這是影響冷藏柜性能的一個(gè)重要的因素。通常用于冷凍食品的冷藏柜的能耗(包括泵、風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)以及內(nèi)部電力設(shè)備的耗電)要增加55%,而單就壓縮機(jī)來(lái)說(shuō),能耗將增加100%。
為了保持夏季柜內(nèi)溫度和冬季一致,送風(fēng)溫度至少要降低2~C,意味著就要降低蒸發(fā)溫度,假設(shè)蒸發(fā)溫度每減低一度所需要的電量就要增加2.4%,那么總的電量將要增加大約5%。所以不論在溫度分布方面和節(jié)能方面,季節(jié)的變化對(duì)冷藏柜的影響都是非常大的。
熱的食物放入冰箱的害處:
1 食物得不到預(yù)期的低溫而使食物的內(nèi)部溫度適合有害物質(zhì)的滋生、繁殖、從而使食物變質(zhì)壞掉。
2 影響冰箱的制冷運(yùn)行、從而縮短冰箱的壽命。
3 使冰箱補(bǔ)充凍冷度因而會(huì)加耗電量。
4 由于冰箱內(nèi)溫度較低,熱的食物遇冷,內(nèi)含的水分會(huì)急劇蒸發(fā)然后凝固在內(nèi)部的蒸發(fā)器上,在短時(shí)間內(nèi)就可以在蒸發(fā)器上形成厚厚的霜層.阻隔了蒸發(fā)器將冰箱內(nèi)的熱量傳遞到外部.影響了制冷效果.同時(shí)溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測(cè)箱內(nèi)溫度,使壓縮機(jī)工作停止.導(dǎo)致不能制冷.只有在霜層化開(kāi)以后,壓縮機(jī)才能重新工作。冷藏柜使用注意事項(xiàng)1、冷藏柜上不要放置電器、穩(wěn)壓電源或玻璃器皿等物品。
所以嚴(yán)禁將熱食品放進(jìn)冷柜內(nèi)。應(yīng)等到食物溫度降到室溫時(shí)才能放入冰箱。而且存入冷柜的食品要適量,不要過(guò)滿、過(guò)緊,擺放要合理。因?yàn)榱⑹嚼涔竦娜莘e和負(fù)荷量是一定的,柜內(nèi)食品放得過(guò)滿、過(guò)緊,會(huì)影響柜內(nèi)空氣的對(duì)流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。這個(gè)一般家庭里可能都會(huì)用到,活性炭本身就是吸臭的東西,所以,冰箱晨也可以放一些這些。同時(shí)增加壓縮機(jī)工作時(shí)間,使耗電量增加。
冷柜內(nèi)多種氣體混合在一起就會(huì)讓您的設(shè)備產(chǎn)生更難聞的異味。這是由于冷柜中的有些有害物質(zhì)的適應(yīng)能力極強(qiáng),柜子內(nèi)的低溫環(huán)境雖可抑制常溫菌的生長(zhǎng),但對(duì)于一些嗜低溫的病菌來(lái)講,冷柜0-10攝氏度的低溫環(huán)境仍是其生長(zhǎng)繁殖的溫床。
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