漉鼎記廠家加工(圖)-劑型齊全植物肽壓片糖果-植物肽壓片糖果

植物肽壓片糖果廣州漉鼎記生物科技有限公司-一家植物肽壓片糖果加工廠-小分子肽喝出健康

1.什么是“壓片糖果”？

“壓片糖果”是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營養(yǎng)品廠家對(duì)QS產(chǎn)品的稱謂，是指粉末不經(jīng)過制顆而直接壓成片的一種工藝，并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”。

2.壓片糖果代加工設(shè)備：

制造壓片糖的主要設(shè)備有：粉碎機(jī)（錘磨，片式高速），混合機(jī)，造粒機(jī)（搖擺式、旋轉(zhuǎn)式），干燥機(jī)（烘箱、流化床、沸騰干燥器）或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機(jī)，壓片機(jī)（單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。）

3.壓片糖果代加工參數(shù)

壓片糖制造工藝流程：制糖粉→配料→混和→造?！稍铩！鷫浩尚汀?/p>

4.制造壓片糖的工藝技術(shù)參數(shù)：

制糖粉時(shí)需經(jīng)80～100目篩濾，配料混和攪拌時(shí)間大約10分鐘，造粒時(shí)應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時(shí)溫度一般為60℃左右，顆粒水分為0.5%，壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度，相對(duì)濕度為60%以下。

壓片糖果制造機(jī)理主要是借著壓力把顆?；蚣?xì)粉距離縮小至產(chǎn)生足夠的內(nèi)聚力而緊密結(jié)合的過程。疏松的顆粒彼此間的接觸面積很小，距離大，只有顆粒內(nèi)的內(nèi)聚力，而沒有顆粒間的粘著力。顆粒間有很大的間隙，間隙內(nèi)充滿著空氣。在加壓后，顆?；瑒?dòng)擠緊，顆粒間的距離和間隙逐漸縮小，空氣逐漸排出，若干顆粒或晶體被壓碎，植物肽壓片糖果，碎片被壓而填入間隙，專注植物肽壓片糖果，到達(dá)一定壓力，顆粒接近到一定程度時(shí)，分子間的引力足夠使顆粒結(jié)合成為整體的片狀。

什么是壓片糖果，其實(shí)壓片糖果從外觀上與的樣子是一樣的，只不過在藥品、生產(chǎn)工藝的過程中，增加了甜味劑其目的是為了改善口感。而對(duì)于很多品牌擁有企業(yè)來說，擁有自己的生產(chǎn)線、生產(chǎn)設(shè)備相對(duì)投資費(fèi)用很高，他們多數(shù)會(huì)選擇有資質(zhì)、有能力的代工企業(yè)合作，還有那些有想法需要生產(chǎn)某一個(gè)壓片糖果類產(chǎn)品的企業(yè)，即某品牌某壓片糖果產(chǎn)品代加工、oem、貼牌。

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小分子肽壓片糖果代加工介紹

　　小分子活i性i肽是基于氨基酸與蛋白質(zhì)之間的一種物質(zhì)，植物肽壓片糖果代工，它的分子量體積在蛋白質(zhì)與氨基酸中間，是蛋白質(zhì)的一個(gè)片段。它不需要進(jìn)行二次消化，可以直接被吸收，因此備受終端消費(fèi)者以及線上、線下的食品、保健i品銷售商青睞。

　　肽片OEM貼牌生產(chǎn)打樣模式

　　1，聯(lián)系代工廠直接索取樣品：客戶可以直接參考工廠成品或者提出微調(diào)方案。

　　2，提供原料與方案進(jìn)行打樣：廠家依據(jù)客戶定制要求進(jìn)行樣品實(shí)驗(yàn)提供報(bào)價(jià)。

　　3，提供樣品或配方進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：OEM工廠通過科學(xué)配方分析進(jìn)行片i劑產(chǎn)品打造。

　　4，個(gè)性化品牌差異片i劑定制：依據(jù)成本價(jià)格、配方組成、外形要求定向研發(fā)。

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植物肽是以植物源蛋白經(jīng)酶解制成的肽產(chǎn)品，其中分子量小于1000Da的成為小分子肽。

我國目前尚缺乏完善的植物肽標(biāo)準(zhǔn)，僅零星發(fā)布了個(gè)別單品的或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如：GB/T 22492-2008 大豆肽粉、QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉、QB/T 5298-2018 小麥低聚肽粉，以及含肽類產(chǎn)品按照食品類別分別制定相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。隨著技術(shù)的發(fā)展各種單品類植物肽持續(xù)面向市場，大豆肽、小麥肽、玉米肽、花生肽、綠豆肽、核桃肽、豌豆肽、大米肽等等，另外各大企業(yè)亦推出各種含肽類產(chǎn)品，品種層出不窮，產(chǎn)品產(chǎn)能亦快速提高，但與之配套的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)卻遲遲無法跟進(jìn)，嚴(yán)重影響著企業(yè)的生產(chǎn)和銷售。

植物肽產(chǎn)品除了單品肽成品，亦廣泛用于固體飲料、壓片糖果、植物飲料、類等食品類別，雖然固體飲料、壓片糖果、植物飲料、類均有相應(yīng)的或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如：GB/T 29602-2013 固體飲料、SB/T 10347-2017 糖果 壓片糖果、GB/T 31326-2014 植物飲料、GB 16740-2014 食品安家標(biāo)準(zhǔn) ，劑型齊全植物肽壓片糖果，但作為植物肽產(chǎn)品為關(guān)鍵的肽含量指標(biāo)，以上各標(biāo)準(zhǔn)均未涉及到，無法滿足企業(yè)生產(chǎn)、銷售及質(zhì)檢需要。植物肽產(chǎn)品作為新興產(chǎn)業(yè)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的高要求亦區(qū)別于普通類產(chǎn)品，以上標(biāo)準(zhǔn)無法直接使用。

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