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杜柏精釀啤酒——啤酒花(Humulus lupulus Linn.)

啤酒花，又稱忽布（hop），蛇麻花，莆田精釀鮮啤，中藥名。為?？浦参锲【苹?Humulus lupulus Linn.) 的未成熟帶花果穗。在巴伐利亞州慕尼黑和紐倫堡之間有一片廣袤無垠的綠色海洋，精釀鮮啤推薦，這里生長的一種農(nóng)產(chǎn)品使德國啤酒成為世界啤酒行業(yè)的翹chu ——它就是擁有“綠色黃金”之稱的啤酒花。

啤酒花具有an神、鎮(zhèn)靜、助消化之功效早期被視為一種藥用植物由于其香味清香還被人們端上餐桌作為食物的調(diào)料直到中世紀才被添加到啤酒中

IPA你知道多少呢？

現(xiàn)在世界上比較流行的啤酒風格，除了捷克的皮爾森（Pisnael）以外，應該就數(shù)印度淡愛爾（India Pale Ale簡稱IPA）了，精釀鮮啤多少錢，這種風格的啤酒在美洲國家非常流行，在西北太平洋周圍的國家你也幾乎都能找到它，對于喜愛它的人來說，這是你必須每天都要喝的啤酒，一天不喝都不行。

雖然叫印度淡愛爾，但是美國人都愛它愛的不得了，但它即不是印度創(chuàng)造的，也不是美國發(fā)明的，精釀鮮啤廠，它的真正起源是英國，也就是淡色愛爾（Pale Ale）的一種衍生品種。

精釀啤酒與工業(yè)啤酒的差別——保存時間不同/喝法不同

保存時間不同：

精釀啤酒

多數(shù)精釀啤酒不進行過濾和殺菌處理，因此，精釀啤酒不太耐保存，還需要低溫儲存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短，有些保質(zhì)期僅為幾天，生產(chǎn)條件好的，也僅能幾十天。

工業(yè)啤酒

工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期，會經(jīng)常過濾和巴氏滅菌處理，保質(zhì)期較長。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年，有些甚至可達數(shù)十年。

喝法不同：

精釀啤酒

通常口感較濃郁厚重，酒精度高，適合慢慢品用。

工業(yè)啤酒

通?？诟休^淡，酒精度低，適合大口飲用。

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