山西廚房不銹鋼貨架-億萬德廚業(yè)(推薦商家)

山西酒店廚房設(shè)備要怎么維護(hù)保養(yǎng)才能使用更長(zhǎng)久？廚房不銹鋼貨架

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定時(shí)的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1：1的稀釋液擦洗，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，一起防止尖利物品直接刮傷外表，勿用鋼刷沖洗。

如何解決酒店廚房設(shè)備的噪音問題？廚房不銹鋼貨架

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通風(fēng)設(shè)備的工作點(diǎn)應(yīng)靠近好效率點(diǎn)。同類型通風(fēng)設(shè)備效率越高，噪聲越小。如果必須在通風(fēng)設(shè)備的壓端設(shè)置閥門，適合位置為距通風(fēng)設(shè)備出口1米處。它可以將噪聲降低到2000赫茲以下。

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由于不同的廚房所需的廚房工程不同，所以導(dǎo)致廚房設(shè)計(jì)不同，但廚房設(shè)備布局的總原則是一樣的:必須按照工藝流程順序設(shè)置，即提高工作效率、符合人性化設(shè)計(jì)。

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