豬肉批發(fā)價(jià)-芯芯樂豬肉

香菇紅燒肉

原料

五花肉，香菇，姜，八角，香葉，醬油，咭汁，冰糖

做法

1.五花肉洗凈，切塊，香菇，泡發(fā)去蒂洗凈，姜切片。

2.切好的豬肉塊放在高壓鍋，加姜片，八角，香葉，放入沒過豬肉的冷水中蓋上蓋子煮15分鐘。

3.打開鍋蓋后，放入醬油，咭汁，大火滾開，稍上色，加一把冰糖，10分鐘后加下香菇，燒至收湯變粘稠。

小訣竅

貼心話：香菇不能早放，會(huì)太咸。整條的五花肉去煮，也好。方子照舊，煮好后出鍋再切，也一樣。

看豬肉是否有驗(yàn)訖印1章。在購(gòu)買肉品時(shí)，要查看所購(gòu)買的肉品的“三章一證”，即動(dòng)檢部門的藍(lán)紫色檢疫合格驗(yàn)訖條形印1章，商管部門的藍(lán)紫色定1點(diǎn)屠宰條形印1章，定1點(diǎn)屠宰場(chǎng)的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格圓形印1章和動(dòng)檢部門出具的“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證”。

武漢市芯芯樂食品從事豬肉加工，批發(fā)，配送等業(yè)務(wù)，肉質(zhì)新鮮，口感好，歡迎來(lái)電咨詢

其實(shí)豬肉的種類有很多種，有五花肉、有里脊肉、還有后腿肉、臀尖肉等等，做不同菜的時(shí)候需要的肉不同，豬肉批發(fā)價(jià)，但是如果我們只是炒菜的話建議大家購(gòu)買豬前腿的肉，這部分瘦肉多，肉質(zhì)鮮嫩彈牙，非常適合炒著吃。相信很多人都知道動(dòng)物的哪一個(gè)部位的活動(dòng)量大、運(yùn)動(dòng)多，哪個(gè)部位的肉質(zhì)就會(huì)非常的鮮嫩細(xì)致，吃起來(lái)的味道和口感也就更好了。豬是一種非常懶的動(dòng)物，全身肥肉比較多，只有四肢的位置因?yàn)榛顒?dòng)量大的原因所以很少有肥肉出現(xiàn)，四肢當(dāng)中又屬兩只前腿著力，肉質(zhì)也是好的。雖然說前腿的肉質(zhì)好，大家喜歡買，但是大家有沒有發(fā)現(xiàn)在肉攤上挑選豬肉的人很少說前腿肉，因?yàn)樵谪i肉當(dāng)中它有一個(gè)特殊的名稱，那就叫前槽，大家只要問老板前槽肉多少錢就夠了，要在買肉的時(shí)候如果說前腿肉可是要被人們笑話的哦。

豬肉批發(fā)價(jià)-芯芯樂豬肉由武漢市芯芯樂食品有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。武漢市芯芯樂食品有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為豬肉具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!