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中國全自動拉伸膜真空包裝機歷史
真空包裝是包裝行業(yè)中一種特殊的包裝方法。真空包裝技術起源于20世紀40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,此后,真空包裝便得到迅速發(fā)展。
中國的真空包裝技術是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的,全自動拉伸膜真空包裝機是從20世紀90年代中期開始引進這種先進的包裝設備的,現(xiàn)已應用于食品和行業(yè)。特別是德國Tiromat制造的Powerpacd包裝機,以它的性能、使用靈活、成本低廉、操作簡單和安全衛(wèi)生,廣泛應用在食品包裝,尤其是在肉類制品和速凍食品的包裝方面,受到了廣大用戶青睞。我國多數(shù)廠家就是仿造的這種歐式設備及工藝。
全自動拉伸膜真空包裝機簡介
拉伸膜真空包裝機也叫拉伸真空包裝機,有時簡稱拉伸包裝機。它是全自動運行,使用成形模具把薄膜加熱,而后再用成形模具沖成包裝容器的形狀,然后人工或機械將包裝物裝入成型了的下膜盒中中,給袋式真空包裝機廠家,再進行真空包裝。主要由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。除了物品要人工放入外,落地式真空包裝機供應,其他全自動運行。
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食品裝備各領域開發(fā)了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術和先進裝備,推出了諸多智能化、自動化、綠色化水平較高的整線、單機技術裝備。在食品非熱加工、可降解食品包裝材料、在線安全檢測及品質(zhì)監(jiān)控、覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全追溯、基于物聯(lián)網(wǎng)技術的遠程控制和診斷等關鍵技術的研究方面取得重大突破,如包括6000瓶/小時5L大容量吹灌旋一體機;36000瓶/小時PET瓶裝植物蛋白飲料無菌灌裝生產(chǎn)線;72000罐/小時高速純生啤酒易拉罐生產(chǎn)線;15000瓶/小時PET牛乳無菌冷灌裝組合機和18000瓶/小時PET瓶發(fā)酵乳超潔凈灌裝組合機;智能倉儲系統(tǒng);液態(tài)食品機器人自動化包裝生產(chǎn)線;小曲酒機器人自動識別上甑系統(tǒng);智能化白酒釀造系統(tǒng);調(diào)味品谷物固態(tài)智能發(fā)酵機組及其成套裝備關鍵技術;馬鈴薯全粉生產(chǎn)關鍵技術;全自動連續(xù)式智能殺菌釜;220公斤/小時智能化半干面生產(chǎn)線;12000只/小時肉雞自動屠宰加工生產(chǎn)線等一批關鍵技術和裝備。真空包裝機
構(gòu)建、完善產(chǎn)學研一體化體系
5年以來,在國家有關部委政策支持下,我國食品裝備行業(yè)已基本形成依托(國家)食品裝備產(chǎn)業(yè)技術戰(zhàn)略聯(lián)盟、以大中型骨干企業(yè)為主體、以科研單位和高等院校為支撐、產(chǎn)學研相結(jié)合的技術模式。在各個細分領域扶持了一批具有較強科技能力的食品裝備企業(yè)。在技術過程中,產(chǎn)學研合作不斷向縱深發(fā)展,合作層次不斷提高,合作模式不斷,人才隊伍不斷壯大,整體素質(zhì)普遍提高,開展食品裝備相關教學與科研的高校數(shù)量有所增加,新成立了一批、省級研發(fā)中心、基地。在優(yōu)化科技資源、提率等方面發(fā)揮了重要作用,突破了一批產(chǎn)業(yè)共性關鍵技術和重大產(chǎn)品技術,解決了部分影響行業(yè)發(fā)展的技術瓶頸。
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食品包裝的趨勢
「化」
現(xiàn)在的人、物、金錢、資訊的移動、輸送及交換變得非常大量且迅速,全部都朝化發(fā)展。食品、日用品、衣物等一般消費財?shù)纳a(chǎn)地還是集中在薪資低的開發(fā)中國家。近10年來中國大陸已經(jīng)變成「世界的工廠」,近由于薪資上漲,一般消費財?shù)纳a(chǎn)地移往薪資更便宜的其他開發(fā)中國家。
關于食品及包裝容器的制造,也在檢討適宜的制造地。目前為止,市場是以歐、美、日等先進國家為中心,而中產(chǎn)人口急速增加、購買力越來越高的亞洲新興國家,預估未來會成為比先進國家規(guī)模更大的市場,因此制造地會移往新興國家。
8.「開放式」
一般企業(yè)在新商品開發(fā)時,通常是在公司內(nèi)秘密進行,但這樣很難有的思維、點子。因此必須打破這個界限,食品真空包裝機,藉由外界的研究者、技術者、、學者、設計者,創(chuàng)造全新的想法、點子、觀念,解決技術問題及開發(fā)新產(chǎn)品,就是所謂的開放式。歐美的食品、日用品大廠及食品包裝容器大廠,積極利用開放式的做法,已經(jīng)可以看到成果了。
9.「IT的活用」
從供應鏈的倉儲管理、欠品管理,利用電子標簽(RFID)做追溯系統(tǒng),食品包裝容器及包裝容器材料制造、銷售系統(tǒng)的效率提升,隨著網(wǎng)路銷售的普及對包裝容器材料的影響等,都與IT有關,未來的可能性更高。
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