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油煙凈化器原理是通過高低壓靜電方式進(jìn)行電解,把油煙的顆粒物進(jìn)行分解,把臟的東西掉落到機(jī)器電場(chǎng)上的過程原理。油煙凈化器里面沒有風(fēng)機(jī),廚房油煙凈化器廠家,油煙的走向決定與風(fēng)機(jī),廚房油煙凈化器廠家電話,和油煙凈化器沒有關(guān)系
抽煙機(jī)原理是通過里面一般有兩個(gè)風(fēng)機(jī)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生風(fēng)力,把油煙抽出去的過程,油煙機(jī)前面過濾板,是過濾油污,餐飲廚房油煙凈化器,轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行甩油,下面有個(gè)集油盒收集的,不能凈化油煙和異味的。
油煙凈化設(shè)備需要及時(shí)清洗維護(hù)
油煙凈化設(shè)備使用一段時(shí)間后,油煙凈化顯著下降,為了用戶購(gòu)買的油煙凈化設(shè)備達(dá)到很好除煙效果,用戶應(yīng)該對(duì)設(shè)備及時(shí)清洗維護(hù)。出現(xiàn)以下問題,用戶應(yīng)該及時(shí)清洗維護(hù),避免引起設(shè)備故障以及著火隱患:
1、除煙效果比原來顯著下降;
2、電場(chǎng)“啪啪”異響;
3、設(shè)備停止工作?! ?/span>
清洗次數(shù):中餐:一個(gè)月清洗一次;西餐:一般2~3個(gè)月清洗一次;注意:油煙量很大的(如川菜、湘菜等),要適當(dāng)增加清洗次數(shù)。
油煙凈化設(shè)備的選型方向
1、根據(jù)灶型選型:每只灶眼處理風(fēng)量為2000m3/h,選購(gòu)的油煙凈化設(shè)備風(fēng)量為灶眼數(shù)×2000m3/h,然后根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)數(shù)量。
2、根據(jù)集煙罩總投影面積(S)選型:處理風(fēng)量=S(m2)×1.8=油煙機(jī)型號(hào)。
風(fēng)機(jī)的選型原則
1、計(jì)算管網(wǎng)阻力,管網(wǎng)阻力包括局部阻力及沿程阻力。 A、局部阻力包括:變徑管、彎頭、進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口等阻力 B、沿程阻力:直管的阻力;
2、根據(jù)管網(wǎng)阻力,加上設(shè)備阻力,再加15%的安全系數(shù)即為風(fēng)機(jī)的全壓。注:風(fēng)機(jī)風(fēng)量=設(shè)備處理風(fēng)量;
3、根據(jù)風(fēng)機(jī)的全壓、風(fēng)量,考慮風(fēng)機(jī)的比噪聲級(jí),在同參數(shù)條件下,選擇比噪聲級(jí)低的風(fēng)機(jī)可以大大減少噪聲;
4、在選擇油煙凈化設(shè)備時(shí),廚房油煙凈化器,以三相四線制為*佳選擇,如用戶無三相四線制電源,則在風(fēng)機(jī)和設(shè)備選型時(shí)請(qǐng)注意說明;
5、單臺(tái)處理風(fēng)量≥8000m3/h,必須選用三相四線制風(fēng)機(jī);
6、風(fēng)機(jī)應(yīng)有獨(dú)立的電源開關(guān)。
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