【廣告】
餐飲設(shè)備定制是指針對有個(gè)性化餐飲設(shè)備需求的客戶依據(jù)其需求進(jìn)行非標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、型號的餐飲設(shè)備的定制服務(wù)。
在過去很長一段時(shí)間內(nèi),餐飲行業(yè)購買設(shè)備以標(biāo)品為主。近年,隨著餐飲行業(yè)發(fā)展格局的變化以及店鋪?zhàn)饨鸢嘿F等各方面因素,餐飲設(shè)備非標(biāo)品定制服務(wù)受到不少行業(yè)人士的青睞。
餐飲設(shè)備作為餐飲企業(yè)建設(shè)的重要一環(huán),影響著前期的投入成本以及后續(xù)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的能耗、效率、菜品口味等多種問題。一批的設(shè)備所表現(xiàn)出來的價(jià)值將會(huì)為餐廳帶來不少的經(jīng)濟(jì)效益,而定制化餐飲設(shè)備在其中的作用不可小覷。
【菜名】: 醬油芹菜肉煎餃 【食材所需】:豬肉1塊、芹菜1小把、大蔥1根、生姜1小塊、生抽2勺、食用鹽1勺、胡椒粉1/3勺、五香粉1/3勺、花生油2勺、面粉2碗 【烹飪過程】: 1、和面盆里倒入適量的面粉和少量的食用鹽,攪拌均勻后,一邊加水,一邊和面,直到將面團(tuán)和成柔軟的面團(tuán)就可以放置一邊,醒面等待了?! ?、下面就是調(diào)餡了,準(zhǔn)備一些新鮮的芹菜,然后將有黃葉的地方摘掉,然后將芹菜連同芹菜葉一起清洗干凈,然后再使勁甩干芹菜上的水分?! ?、買來的豬肉清洗干凈,節(jié)能煎包機(jī)多少錢一臺,放到案板上,用刀先切上小塊,再用刀剁成肉餡。此過程會(huì)比較累,不過用刀剁出來的肉餡比較粘稠,口感好。剁好的肉餡放進(jìn)大一點(diǎn)的調(diào)餡碗里?! ?、大蔥和生姜洗凈,然后用刀剁碎,放到肉餡碗里。再然后將準(zhǔn)備的芹菜也切成小段,然后再用刀剁上幾下,盡量將芹菜弄的碎一些。剁好后的
皮子搟完后包餃子,節(jié)能煎包機(jī)價(jià)格,餃子的餡心制作,節(jié)能煎包機(jī)哪家好,之前有專門的視頻教程,講解的很詳細(xì),宿遷節(jié)能煎包機(jī),還不會(huì)的可以再看一下,這里就不再敘述了。在包餃子的時(shí)候一定要記住,餃子皮邊上盡量的不要蘸到餡心,不然很難包嚴(yán)實(shí)。包完餃子后先燒熱鍋,加入少許色拉油,放入包好餃子后,再加入清水,清水微微淹過餃子即可,燒開后轉(zhuǎn)中火,用中火燒干水分后,開鍋不停的搖晃,使上色均勻,在鍋中上色均勻后,用準(zhǔn)備好了的圓盤蓋在餃子上滿反扣出來。
企業(yè): 虞城縣順達(dá)廚具廠
手機(jī): 13700833918
電話: 1383-7046335
地址: 虞城縣黃冢鄉(xiāng)付大莊村